Kaip sandėliuoti jūsų virtuvę kaip ispanas
Ispanijos maisto paruošimui nereikia specialių virtuvės įrankių. Čia reikalinga paprastas, gerai įrengtas virtuvė. Žemiau esančios ispaniškoje virtuvėje esančios virtuvės patiekalai yra svarbiausi dalykai.
- Butelių grotuvas - vynams.
"Can Opener" - geros kokybės, sunkiojo atidarytuvas.
Keraminės arba molio puodai . Šie tradiciniai patiekalai yra gražus virtuvės įrankių papildymas. Ieškokite geros kokybės indų, kurie gali būti naudojami viryklėje, orkaitėje arba ant grotelių kepyklos. Jie yra įvairių dydžių, skirtų kokiiduose (troškiniuose) ir kituose krosnies keptuose pyragėlių patiekaluose.
"Colander" - metalinis ar plastikinis indas, pakankamai didelis, kad išvalytų tešlą arba pora dulkių moliuskų po valymo.
Pjovimo plokštės . Tvirtos medinės arba plastikinės pjovimo plokštės, naudojamos įvairiausioms užduotims.
Espresso potas - paruoškite stiprią kavą, ypač naudingą kavos skonio desertuose.
Miltų sifteras - pagrindinis sifteras miltams arba cukraus miltelius. Jis neturi būti didelis.
Keptuvės - dauguma ispanų patiekalų yra kepti arba sumušti keptuvėje. Mažiausiai viena ketaus kepta ar didelė, sunki keptuvė apie 12-14 colių, kita - mažesnė už omeletą, 8-10 colių.
Garlic Press - tvirta, metalinė spauda - viena skirta prispausti gvazdikus be jų nulupti.
Rankinis maišytuvas arba maisto perdirbėjas - Bet kuri iš jų gali būti labai naudinga bet kokiam virėjui. Nereikia pirkti busto maišytuvo ar procesoriaus. Bus atlikta pagrindinė versija.
Peiliai - parenimas, pjaustymas, drožyba, duona ir kt. Būtinas geros kokybės peilių rinkinys.
Maišymo dubenys - 3-4 skirtingų dydžių.
Skiedinys ir Pestle - smulkinti česnaką ir padaryti pastas. Tai yra būtina padažams ir tradiciniams patiekalams gaminti, pavyzdžiui, romesco padažu.
Alyvuogių aliejaus ar stiprus masoninis stiklas - Norėdami laikyti likusius aliejus.
Paella Pan - Valgyti paella .
Puodai ir keptuvės - įvairios keptuvės, nuo mažų puodų iki troškintuvų, standartiniai dydžiai ir sunkūs dugniai.
Paukštienos žirklės arba mėsa Clever - Vištienos pjaustymui.
Slėgio viryklė - pagreitinti virimo procesą, troškinius ir kt. Į tipišką ispanų virtuvę naudojama slėginė viryklė, kad gaminant daugybę tradicinių ispanų patiekalų trunka maždaug laiko, kai paėmė jų senelę.
Ramecins - Ispaniško pyrago pyragas su karameliniu padažu. Tai yra nedideli, apvalūs porcelianiniai indai, puikiai tinka vienos porcijos įvairių gurmanų ir desertų, įskaitant kremo kataloną .
Skrudinimo keptuvės - kepimui orkaitėje.
Rolling Pin - Dėl tešlos.
Spatuliai - už įvairias užduotis.
Šaukštai. Mažiausiai 2 dideli šaukštai ir šaukštai.
Stiklo blenderis - gaminti padažus, majonezą ar greitą maišymą, plakimą ar plakimą. Tai ypač naudinga aliolių ar kreminių sriubų gamyboje .
Žnyplės - Norėdami pasukti karštą mėsą ir kitą maistą.
Daržovių žiebtuvėlis - bulvėms, morkoms.
Vandens - už kiaušinius, grietinę ir padažus.
Mediniai šaukštai - keli dydžiai, naudojami įvairiems maisto ruošimui.
Dovanų idėjos
- , Pasakų dovanų idėjos ispaniškiems maistams, kurie mėgsta sakyti, "Ole!" Nuo paella skardinių iki churro formuotojų ir vyno atidarytuvų yra kažkas visiems ir kiekvienam biudžetui.