9 šviežias būdas virti žalios pupelės

Man liūdna galvoti, kad dauguma žmonių tik kada nors valgo garuotos žaliosios pupelės. Nesuprask manęs netinkamo, virtos žaliosios pupelės gali būti skanios, tačiau yra tiek daug kitų būdų, kaip paruošti ir mėgautis linksmomis vasaros (ir rudens) daržovėmis. Žemiau yra keletas mano mėgstamiausių būdų juos paruošti.

• 01 iš 09

  Braise Them

  Greta kepimo ir kepimo ant grotelių, vienas iš mano mėgstamų būdų virti žalias pupeles. Šis metodas, o ne virti juos į madingą traškios tekstūros tekstūrą, lėtai gamina žalias pupeles, kol jie yra labai nepatogūs ir įkvepiami virimo skysčio skoniu, tačiau neužkietėja. Jie yra grynas tobulumas šalia kepta vištienos .

• 02 iš 09

  Fry them

  Tai gali būti labai dažnas būdas virti žalias pupeles, bet tai tikrai skanu. Man patinka tarnauti kaip užkandis, dažnai su mažais vynuogių arba vyšnių pomidorais kartu, kad būtų galima šiek tiek pasimėgauti.

• 03 iš 09

  Gril juos

  Tai tiesa: galite griliuoti žalias pupeles. Ir ne dėl nieko. Grilis puikiai sustiprina žolines, augalines kvapas.

• 04 iš 09

  Marinuoti juos

  Greitai iškeptos žaliosios pupelės mirkyti ryškiomis vinigretėmis, tokiomis kaip čia išdėstytas šokoladinis šaukštelis, naudojantis jų tyrimo tekstūra ir sugebėjimu sugerti skonį. Marinuotos pupelės dirba kaip salotos ar patiekalai ir yra ypač skanūs kartu su švelniu keptu kepsniu . Žaliuotųjų pupelių ar žaliųjų pupelių receptas Jalapeno ir monetų kalykloje .

• 05 iš 09

  Paimkite juos

  Šios ryškios, traškios šaldytuvių marinatus lengva padaryti ir jų aštraus smūgis pridedamas prie bet kokio pagardų dėklo, "crudité" plokštelės arba labai ypatingos " Fresh Tomato Bloody Mary" .

• 06 iš 09

  Įdėti juos į pyragėlį

  Pupelės žaliosios pupelės, išdžiūvusios, kvapus mišinys ir supilamas su kažkuo traškiais, yra Padėkos mėgstamiausia.

• 07 iš 09

  Kepkite juos

  Skrudinimas suteikia žaliosios pupelės traškiai kraštus, kad atitiktų jų pasiūlymus. Tai skanus ir lengvas būdas virti žaliuosius pupelius, tiek vieną, tiek miniai.

• 08 iš 09

  Patiekite juos salotomis

  Žalios pupelės gali būti šiek tiek daugumos žmonių - tai yra daug augalinės gėrio. Tačiau man patinka naudoti žaliosios pupelės salotose, net jei aš šiek tiek garuosiu juos pirmiausia. Du mėgstamiausi yra šios žaliosios pupelės raudonųjų svogūnų salotos ir žaliosios pupelės su žaliuoju vinigrette .

• 09 iš 09

  Steam juos

  "Steaming" - tai klasikinis būdas valgyti žalias pupeles. Kai verdama į traškią tekstūros tekstūrą ir apsirengta šiek tiek šviežio sviesto, jūros druskos ir šviežiai maltų juodųjų pipirų, šviežios sodo žaliosios pupelės yra visiškai malonios. Žr. Išsamią informaciją apie tai, kaip supakuoti žalias pupeles .