Šis skanus aštrus "jalapeno cheeseburger" receptas puikiai tinka mėsainių mėgėjams, kurie mėgsta mėsą šiek tiek šilumos. Nustatykite jelapenos, atitinkančio jūsų gomurį, skaičių.
Ko jums reikia
- 3 svarai jautienos
- 1 - 2 marinuoti pipirai jalapeno, smulkiai pjaustyti
- 1/2 pakuotės džiovintų svogūnų sriubos mišinys
- 1/2 šaukštai kepsnių prieskonių
- 1 arbatinis šaukštelis druskos (kosherio arba jūros, daugiau, jei reikia)
- 1/4 puodelio Worcestershire padažas
- 6 griežinėliais amerikietiško sūrio (arba pasirinkto sūrio)
Kaip tai padaryti
- Sumaišykite visus pagardus, įskaitant jalapenos, su jautiena, sumaišytu į didelį maišytuvą.
- Formos mišinys į 6 pusę colio storio pinti.
- Įkaitinkite grilį dideliu šilumos kiekiu.
- Kuko nuo 3 iki 4 minučių iš abiejų pusių arba tol, kol pasiekiamas pageidaujamas gaivumo lygis, tačiau rekomenduojama gerai atlikti.
- Uždarykite sūrio ant mėsainių per paskutinę kepimo minutę.
- Kai mėsainiai supjaustomi ir sūris ištirps, pašalinkite iš grilio ir patiekite su keptais mėsainių kepiniais su papildomais pjaustytais jalapenos.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 532 |
| Bendras riebalų kiekis | 26 g |
| Sotieji riebalai | 10 g |
| Nesočių riebalų | 11 g |
| Cholesterolis | 203 mg |
| Natris | 1,323 mg |
| Angliavandeniai | 5 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 66 g |