Lenkų bulvių salotos (Sałatka Kartofli) Receptai

Lenkų bulvių salotos, žinomos kaip sałatka kartofli (sah-WAHT-karr-TAW-bėga), arba tinkamiau, sałatka ziemniaczana (sah-WAHT-karščio-nyeeah-CHAH-nah) gaminama su morkomis, salierais, svogūnais, ir krapų agurkai.

Kaip ir visose lenkų salose, daržovės supjaustomos 1/4 colio kubeliais ir netgi smulkesnės už svogūną, salierą ir marinatus. Vietoje to gali būti naudojamos salotos su majonezu ir cukrumi pagal skonį arba salotų padažu, kuriame jau yra cukraus.

Ko jums reikia

Kaip tai padaryti

  1. Virkite bulves jų švarkuose, atvėsinkite, nulupkite ir supjaustykite 1/4 colio kauliukais.
  2. Didelėje dubenyje supjaustykite bulves, morkas, salierus, marinatus, svogūnus, druską ir pipirus, kad nebūtų pertraukiami bulvių.
  3. Atskirame nedidelėje dubenyje maišykite majonezą ir cukrų (iki 4 arbatinių šaukštų) kartu ir švelniai supjaustykite į bulvių mišinį, įsitikinkite, kad visos daržovės yra padengtos.
  4. Chill, padengtas, kol tarnauja laikas.

Daugiau lenkų salotų

Kitas populiarus salotomis pagrįstas lenkų salotas yra žinomas kaip raukšlės salotos su šonkaulių traškučiais ir karštais šonine dreifais, kurie išmeta žalumynus. Ir tiems, kurie naudoja žaliavines dietas, šis nevirtas morkų salotas yra populiarus tarp lenkų. Jame yra razinos, obuoliai, aliejus ir šiek tiek citrinų sulčių.

Mitybos gairės (vienai porcijai)
Kalorijos 257
Bendras riebalų kiekis 17 g
Sotieji riebalai 3 g
Nesočių riebalų 4 g
Cholesterolis 10 mg
Natris 230 mg
Angliavandeniai 23 g
Maistinė lasteliena 3 g
Baltymas 3 g
(Mitybinė informacija apie mūsų receptus apskaičiuojama naudojant ingredientų duomenų bazę ir turėtų būti laikoma sąmata. Individualūs rezultatai gali skirtis.)