Žmonės turi vieną iš dviejų reakcijų į idėją sujungti alų ir šokoladą. Pirmasis yra iš nepastebimų, kurie linkę nugriauti savo nosis ir pažvelgti į savo veidą, kad jie bando išsiaiškinti, ar tai yra pokštas, ar ne. Antrasis atkeliauja iš tų, kurie jau išgyveno šią dekadentinę maisto ir gėrimų santuoką, kurie iškart įsižiebia ir tiesiog sako: "Taip, prašom!"
Alus ir šokoladas yra puiki partnerystė. Tai tiesa, kad aludariai jau seniai žinomi. Nesvarbu, ar alu patiekiamas su šokolado desertu, ar šokoladas yra pagaminamas tiesiai į alų, abu darbai puikiai tinka kartu.
Tai logiška. Alus ir šokoladas turi daug bendrų dalykų. Jie yra tiek fermentuoti maisto produktai. Abi buvo taip pat greičiausiai nelaimingų atsitikimų. Jie abu buvo sukurti prieš įrašytą istoriją, todėl galime tik spekuliuoti, kaip tai padaryti. Atrodo, neįmanoma įsivaizduoti, kad originalūs šokolado ar alaus kūrėjai galėtų galbūt ketino sugalvoti tai, ką jie padarė.
Jie taip pat turi panašumų į įvairius maisto produktus . Tiesiog pagalvokite apie visus įvairius dalykus, kurie ateina į šokoladą - vaisius, prieskonius, kavos pupeles, grybus, karštas paprikas, vabzdžius ir dar daugiau šokolado. Panašiai alus taip pat puikiai tinka beveik kiekvienam iš aštrios sriubos ir kepta vištienos bei vaisių salotų. Su dviem tokiais paprastais maisto produktais kaip alumi ir šokoladu galima tikėtis, kad jie užmezgė puikią partnerystę.
Kai atskirai atsižvelgiama, atskleidžiamas didžiausias šokolado ir alaus panašumas. Geriausi kiekvieno pavyzdžiai yra subtilus saldus ir rūstų skonių balansas. Maltos alus yra natūraliai labai saldus ir būtų bjaurus be apynių balinimo rūstybės. Panašiai šokoladas yra pagamintas iš karšto kakavos, sumaišyto su cukrumi.
Abiem atvejais tobulumo lygis yra tas, kuris yra pusiausvyros tarp karčiojo ir saldaus. Tai yra, kai alus ir šokoladas geriausiai dekadentuos.
Alus tikrai myli šokoladą. Istoriniai pusbroliai ir puikūs partneriai, alus ir šokoladas yra puikūs kompanionai. Jei niekada neturėjote šio dekadento bendravimo, trūksta ko nors ypatingo. Nesvarbu, ar pabandysite surinkti šokoladinį saldainių barą su saldžiu aliejumi, ar užsiregistruoti ieškant alaus, pagaminto su šokoladu, tu nebūsi nusivylęs.