01 iš 08
Surinkite kartu ingredientus
Kimberley K. Eggleston Jūsų mažai kalorijų keptų kiaušinių ritinių gamyba gali atrodyti kaip nuobodus uždavinys. Tačiau naudojant iš anksto paruoštas kiaušinių ritinėlio įvynes ir keletą paprastų sulankstomų instrukcijų jie bus stebėtinai lengva! Išmėginkite juos savo kitam "low-calorie" kinų šventėms " make-on-home".
Norėdami pradėti, surinkite ingredientus, kurių jums reikės. Dėl šio recepto jums reikės:
- 6 paruoštos kiaušinių ritininės įvyniojimo mašinos (patikrinkite gamyklos šaldytuve arba šalia tofu)
- 1/2 svaro vištienos vištiena
- 1 puodelį susmulkintų žali kopūstai
- 1/4 puodelio susmulkintos morkos
- 1/4 puodelio griežinėliais žalias svogūnas
- 1 valgomasis šaukštas sojos padažas
- nelipnius kepimo purkštuvus
- Be to, būtinai paruoškite orkaitę iki 450 laipsnių.
02 iš 08
Paruoškite užpildymą
Kimberley K. Eggleston Iškaitinkite didelę keptuvę vidutiniu ir aukštu šilumos kiekiu ir įmaišykite vištienos pagrindą į keptuvę. Naudokite šakę, kad viščiuką padalintumėte į smulkius gabalėlius ir tęskite kepti maždaug nuo penkių iki aštuonių minučių, kol vištiena nebus rožinė. Nors vištiena gamina maistą, kopūstai, morkos ir žalia svogūnai supjaustomi smulkiais gabalėliais. Tada, kai vištiena nebėra rožinė, įdėkite daržoves į keptuvę ir virkite tik maždaug vieną minutę, kad kopūstui pradėtų vyniojimo procesą. Įpilkite sojų padažą į vištienos ir kopūstų mišinį, gerai sumaišykite.
* Laiko taupymo patarimas: jei pageidaujate, tiesiog įsigykite "Coleslaw" mišinį, o ne susmulkindami savo kopūstus ir morkas.
03 iš 08
Apvyniokite kiaušinių ritinius
Kimberley K. Eggleston Tada sukursite kiaušinių ritinius. Tai lengviau nei tu galvoji! Šios instrukcijos leis jums pereiti per kiekvieną žingsnį sukti savo kiaušinių ritinius.
Pradėkite nuo vienos kiaušinio ritinėlių įvyniojimo į plokščią paviršių (kiaušinių ritinėlio apvalkalas taip pat turėtų būti plokščias). Įdėkite kiaušinio ritinėlio apvalkalą taip, kad bet koks kampas atitiktų jus. Kiaušinių ritinėlio apvalkalo centre įpilkite apie 1/4 puodelio vištienos ir kopūstų mišinio.
04 iš 08
Apvyniokite kiaušinio lakšto tęsinį.
Kimberley K. Eggleston Tada sulenkite apvyniojimo kampą, kuris nukreipia į tave aukštyn, apimantis kopūstų mišinį. Kapsulių mišinio švelniai įtempkite kiaušinio ritinėlio apvalkalą, kad jis būtų į vietą.
05 iš 08
Apvyniokite kiaušinio lakšto tęsinį.
Kimberley K. Eggleston Tada supilkite kiekvieną kiaušinio ritinėlio apvalkalo pusę link centro, virš uždarojo kopūstų mišinio. Atlikite tai lankstydami vieną pusę ir tada persipynę ją su kita pusė. Jums bus rūšiuoti sulankstomas vokas!
06 iš 08
Apvyniokite kiaušinio lakšto tęsinį.
Kimberley K. Eggleston Tada nulenkite kiaušinio ritinį, sukite į apvyniojimo viršų, kol jis bus visiškai suvyniotas. Norint užtikrinti pakuotės pabaigą, šlapius pirštus nuplaukite šiek tiek vandens. Tada įpilkite šiek tiek vandens į kiaušinių ritinėlio apvalkalo paviršių ir palieskite kiaušinio ritinėlio įvyniojimo pabaigą. Tęskite šį procesą su likusiais kiaušinių ritinėlių įvyniojamaisiais pakučiais ir užpildu.
07 iš 08
Paruoškite kiaušinių ritinius kepimui
Kimberley K. Eggleston Įdėkite supakuotus kiaušinių ritinius, išilgai pūkus, ant didelės kepimo skardos, padengtos virimo purkštuvu. Taip pat purškite didelį kiekį virimo purkštuvų ant kiaušinių ritinėlių paviršiaus, kad padėtumėte gražiam traškučiam apvalkale.
08 iš 08
Bake and Serve
Kimberley K. Eggleston Galiausiai įdėti kiaušinių ritinius į krosnį ir kepti penkiolika minučių, kol kiaušinių ritės bus šiek tiek rudos ir traškios. Pašalinkite juos iš orkaitės ir nedelsdami jas naudokite. Jie yra siaubingi, pamerkiami į kinišką panardintą padažą !
Sudaro 6 kiaušinių ritinius
Per kiaušinio ritinėlio kalorijas 137, Riebalai 3 gramai, Pro 13 gramų, Carbs 15 gramų