Padarykite sklandų ir švelnią bulvių koše
Žinant, kaip naudoti bulvių sodininkystę, kiekvieną kartą suteiksite kreminės bulvių koše. Jei esate susipažinę su česnako spaudu, tu turi galvoje sodinti bulves - dvi ilgos rankenos, viena pridedama prie krepšio su mažomis skylėmis, o kita - su plokščiu gabalu, kuris tinka krepšiui. Virtos bulvės gabalėliai dedami į krepšelį ir po to spaudžiami perforacijomis, išeinant iš kitos pusės, atrodo kažkas panašaus į ryžius (vadinasi, pavadinimas).
Šis transformavimas leidžia greičiau ir lengviau išmaišyti su sklandžiu, kreminiu rezultatu.
Bulvių daržovės gali būti naudojamos arba baltosioms bulvėms, ir saldžiosioms bulvėms, taip pat gali būti naudojamos kitų rūšių maisto produktams, tokiems kaip pastarnokai, ropės , ar net pagaminti vaisių kepsnius ar maži kūdikių maistą.
Kaip naudotis bulvių skonio
Štai kaip panaudoti bulvių sodresnius grietinėlės bulvių koše.
- Nulupkite keletą baltųjų bulvių (pasirinkti geriausią bulvių masę ) ir supjaustykite juos į vienodo dydžio gabalus, apie vieną colį. Virkite juos verdančiu vandeniu maždaug 15 minučių arba kol jie bus pakankamai minkšti, kad suspaustumėte šakėmis. Supilkite bulves į duoną ir palikite jas supilkite į tuščią viryklę.
- Užpildykite krepšelį su keliomis bulvių gabalėlėmis. Jei jūsų bulvių sodininkyste buvo pasirinkta diskų, kurių kiekvienas turi skirtingų dydžių skylutes arba yra reguliuojamas, bulvių sodrinimas tinka didesniam skylėms ir užpildyti krepšelį su keliais gabalėliais bulvių.
- Laikykitės geresnio virš tuščio puodo ar dubenėlio ir išspauskite geresnių rankenų kartu, kol bulvės pradės ekstruziją per skylutes. Toliau užpilkite ir spaudžiant bulves, dirba greitai, kol bulvės užges. Įsitikinkite, kad neperpildykite griežčiausio krepšelio arba bulvės gali išdžiūti iš šonų.
- Kai visos bulvės buvo perdirbtos per griežtesnius, į bulves, tokias kaip sviestas, grietinė, šiltas pienas, druska, pipirai arba muskato riešutai, įpilkite pageidaujamų ingredientų. Maišykite kartu su medine šaukšteliu. Jei reikia, įdėkite puodą į viryklę ir šilumą įjunkite žemyn, kad bulves būtų dar kartą pašildytos prieš patiekiant.
- Išvalykite arba bent jau gerai išplaukite geresnį, kai jis bus naudojamas, kad krakmolingos bulvių liekanos nešūtų ant įrankio, todėl vėliau sunku išvalyti.
"Ricer" naudojimas kitiems maisto produktams
Bulvės nėra vienintelis maisto tipas, kurį galite naudoti greitesnei makiažo medžiagai. Štai kaip panaudoti bulvių patiekalus kitiems maisto produktams.
- Ištirpinkite užšalusius uogus arba kepkite šviežių uogų į puodą su šiek tiek cukraus, kol minkšta. Sumontuokite geresnį diską su mažiausiomis skylutėmis, tada spauskite uogas per skonį į dubenį, kad paruoštumėte kokliuką arba vaisių padažą .
- Steaminiai maisto produktai, pavyzdžiui, obuoliai, žirniai ar brokoliai, kol labai minkšta. Naudokite geresnę dėžutę su didžiausiais skylutėmis, kad maistas būtų įkeliamas į kūdikių maistą pagamintą tyrę.
- Padarykite spaustuką su bulvėmis, kurios yra geresnės. Pasinaudokite geresniu šaukštu, kad tešlą įstumtumėte verdančiame vandenyje, formuojant makaronus.