Šis paprastas vegetariškas ir veganiškas receptas naudoja parduotuvėje nusipirktą salsą ir "taco" prieskonius, kad iš TVP gautų super greitą dešimties minučių vegetarišką taką. TVP, taip pat žinomas kaip tekstūruotas augalinis baltymas, kuris yra vegetariškas ir veganiškas mėsos pakaitalas . Jei esate naujokas vegetariškai virti arba tiesiog niekada nesinaudojote TVP anksčiau, tai receptas, kurį norėsite išbandyti pirmą kartą, nes jis yra paprastas, lengvas, greitas ir neprilygstamas, taip pat sukuria kažką mylimo ir pažįstamas: tacos! Būkite tikri, kad turite mažesnius TVP "dribsnius", kurie yra apie jūsų pinky piršto nagų dydį, o ne didesnes "gabaliukus", kurie yra maždaug colių turo.
TVP sukuria puikią vegetarų ir veganų tacos mėsos pakaitalą, nes jis yra sukraunto vištienos tekstūros, kai virti, o papildoma premija užtrunka tik keletą minučių, kad būtų galima paruošti maisto prekes.
Sukuokite savo vegetarišką (ir veganą !) TVP taco mišinį į miltų tortilą arba įdėkite į kietą kriauklę su salotomis, pomidorais ir pupelėmis ir viskuo, ko jums patinka jūsų tacos: sūrio (arba vegano), salsos, karšto padažu, guakamolė, grietinė (arba ne pieno grietinė ) arba avokado griežinėliai.
Kaip padaryti paprastą naminių vegetariškų meksikietiškų patiekalų? Peržiūrėkite daugiau mano mėgstamiausių lengvųjų vegetariškų ir veganų meksikietiškų patiekalų užimtam savaitgaliui ir, žinoma, daug daugiau vegetariškų tako receptų išbandyti! Mėgaukitės savo super lengvu ir greitu namų TVP tacos!
Taip pat žiūrėkite:
- Daugiau vegetariškų meksikietiškų maisto receptų
- Daugiau vegetariškų receptų
Ko jums reikia
- 2 puodeliai
- TVP (tekstūruotas augalinis baltymas)
- 2 puodeliai vandens
- 2 šaukštai sojų padažas
- 2 šaukštai alyvuogių arba augalinis aliejus
- 1 pakuotė taco prieskoniai
- 1 raudona arba geltona paprika, supjaustyti juostelėmis arba supjaustyti smulkiais
- 1/4 puodelio salsos
- 6 miltų tortilijų ar taco kriauklių
Kaip tai padaryti
- Pirma, didelėje keptuvėje pašildykite vandenį vidutinio karščio metu. Kai vanduo yra karštas, pridėkite TVP, gerai sumaišykite. Leiskite TVP ištirpinti 2-3 minutes, kol jis visiškai pasidarys.
- Laikydami puodą vidutinio karščio metu, įpilkite alyvuogių aliejaus arba augalinio aliejaus ir sojos padažo, tada supjaustykite papriką ir "taco" prieskonių, gerai sumaišydami.
- Leiskite mišiniui kepti dar 3-5 minutes, dažnai maišydami.
- Tada sumaišykite salsoje ir pašalinkite indą nuo šilumos.
- Patiekite savo greitą ir lengvą "TVP taco" mišinį, supakuotą į miltų tortilą ar kietus "taco" lukštus. Man patinka valgyti tai kaip yra, bet jūs taip pat galite pridėti pomidorų, salotų, pupelių ir grietinės prie savo tacos.
Daugiau Vegetarų ir Veganų Meksikos receptų: