Išverskite šviežias (arba sušaldytas!) Avietes į skanu avejų padažą, pridedant tik šiek tiek cukraus ir laiko. Rimtai, tai tik paprasta. Jokio virimo (nereikia net apšviesti viryklės vasaros karštyje, dar žinoma kaip aviečių sezonas, yra tikras šio recepto laimėtojas!). Slinkite žemyn, kad galėtumėte naudoti šį lengvą pagaminimo būdą.
Atkreipkite dėmesį, kad šaldytos avietės puikiai dirba šiame recepte, todėl jei vasarą turėjote didelį korpusą ir užšaldė kai kuriuos iš jų, eikite į priekį ir naudokitės jais.
Ko jums reikia
- 12 uncijų šviežių arba sušaldytų aviečių
- 2 - 6 šaukštai cukraus
Kaip tai padaryti
- Jei naudojate šviežias avietes , greitai užmerkite jį šaltu vandeniu ir gerai išdžiovinkite. Įdėkite juos į vidutinį dubenį.
- Pabarstykite uogas su cukrumi pagal skonį. Apie šaukštą cukraus už kiekvieną 6 uncijų aviečių turi būti apie dešinę, bet daug žmonių norėtų 2 ar 3 šaukštus. Supjaustytoms uogoms nereikės tono cukraus, tačiau šis metodas puikiai naudoja uogas "ho-hum", jas saldindamas ir išskleidžiant jų sultis.
- Naudokite šakę, kad supjaustytumėte uogas. Aviežiukai, kaip jūs galite atspėti, bus išmaišoma labai greitai ir lengvai.
- Uždenkite dubenį ir leiskite avietėms sėdėti (arba pagreitinti, kulinarinį "marinuotų" saldžių daiktų terminą), kol cukrus ištraukia sultis iš aviečių ir sukuria padažą. Uogos tuoj pat bus šiek tiek garsios, bet jūs norėsite leisti jiems sėdėti ir leisti cukrui ištirpti į uogų sultis. Tai turėtų užtrukti maždaug 15 minučių, bet nejaukite, kad leiskite jiems sėdėti keletą valandų, jei šis laikas jums tinka.
- Skanauti padažu ir pridėti daugiau cukraus, jei norite.
- Tuo metu jūs galite padažo patiekalą. Norint atlikti daugiau elegantiško pristatymo, galite pjaustyti per sietą su tinkleliu, kad pašalintumėte sėklas. Galite laikyti padažą, padengtą ir atšaldytą, iki savaitės.
Kaip naudoti aviečių padažą
Naudokite šią Avietės padažą ant ledų, pipirų (kartu su šiek tiek šviežių uogų tekstūrai, jei norite), per jogurtą, arba blynus ar vaflius, o ne klevo sirupą. Tai taip pat malonu sluoksniuotas su jogurtu, kad pagamintumėte aviečių parfytus - už gražiausių versijų šaukštą keletą jogurtų į stiklinį stiklinį stiklinį stiklinį stiklinį dubenį ar net vyno stiklą, tada šaukštą tam tikrame padaže, tada į kai kuriuos jogurtus, tada į padažą. Padažu supjaustykite kai kuria Granola ir gausite pusryčius.
Arba, jei norite gauti daugiau indulentų, sulenkite padažą į sunkiosios kremo pintą, sumaltą į minkštas smailes ; Tai reiškia, kad jūs padarysite aviečių kvailį, aviečių taurę klasikiniame angliško braškės kvailyje, viename iš paprastiausių, lengviausių ir dar skanių desertų pasaulyje.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 47 |
| Bendras riebalų kiekis | 0 g |
| Sotieji riebalai | 0 g |
| Nesočių riebalų | 0 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 0 mg |
| Angliavandeniai | 11 g |
| Maistinė lasteliena | 3 g |
| Baltymas | 1 g |