Žinoma, jūs turėjote šaldytuvus, bulvines bulvytės ir bulvytės bulvytojus, bet ar jūs kada nors bandėte cassava (yuca) bulvytes?
Padarykite juos vieną kartą ir būsite užsikabinęs. Jie yra lengvai pagaminti ir jūs galite kepti duonos prieš kepinimą, bet jie yra tokie pat skanūs, kad kepami autentiški. Aš norėčiau juos, kaip yra.
Palyginkite šias bulvytes su šia Karibų juca žetonų recepte .
Ko jums reikia
- 2 svarai cassava (yuca)
- druska pagal skonį
- juodieji pipirai pagal skonį
Kaip tai padaryti
Nulupkite manioką (yuca) ir supjaustykite 4 colių gabaliukais, išilgai.
Į kasą pridėti puodą, užpilti vandeniu ir užvirinti. Kai puodelis virdomas, sumaišykite su druska pagal skonį. Tegul kasaava virkite iki šakės pasiūlymo.
Gerai išvalykite pagardytą manijotę ir leiskite vėsiai elgtis.
Iškirpkite pjoviklius daržovių padažu ir nuimkite stiebą viduryje. Iškirpti pusę gabalėlių į 1/2 colių juostas.
Karštą aliejų įkaitinkite į giluminį indą. Darbuodami partijomis, kepkite padažas, kol jie bus švelniai supjaustyti.
Naudodami plyšinę šaukštą, pašalinkite kasečių krosneles iš karšto aliejaus ir leiskite nutekėti ant popieriaus rankšluosčių. Sultys su juodaisiais pipirais ir druskos purškimu.
Patiekite taip pat, kaip ir bulvinius bulvytojus.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 363 |
| Bendras riebalų kiekis | 1 g |
| Sotieji riebalai | 0 g |
| Nesočių riebalų | 0 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 106 mg |
| Angliavandeniai | 86 g |
| Maistinė lasteliena | 4 g |
| Baltymas | 3 g |