Ši kepta vištienos ir ryžių troškulių patiekiama su virta supjaustyta vištiena. Žirniai ir salierai prideda prie patiekalo spalvą ir tekstūrą, o sūris tampa patenkinančiu vieną patiekalą.
Taip pat žiūrėkite
Paprastas vištienos ir ryžių pyragėlis su itališku padažu
Ko jums reikia
- 1 puodelis ilgagrūdžių ryžių, nevirtas
- 1 puodelis griežinėliais salierų
- 1 (10 oz) pakuotė sušaldytų žirnių, apie 1 1/2 puodeliai
- 2 puodeliai vandens
- 2 šaukšteliai druskos, padalinti
- 3 šaukštus sviesto, padalintas
- 1 - 1 1/2 puodeliai virtos supjaustytos vištienos
- 2 šaukštai miltų
- 1/8 šaukštelio pipiras
- 2 puodeliai pieno
- 1 puodelį supjaustyto lengvo Čederio ar Amerikos sūrio
Kaip tai padaryti
- Šildykite orkaitę iki 375 ° F (190 ° C / Dujų žymuo 5). Lengvai sviestą išpjaukite 2 kvarciniu keptuvu.
- Vidutinėje padaže sujunkite ryžius, salierus, 2 puodelius vandens ir 1 arbatinį šaukštelį druskos. Įkaitinkite iki virimo. Uždenkite ir virkite maždaug 8 minutes; įpilkite žirnių ir virkite dar 8-10 minučių arba kol ryžiai bus švelnūs ir absorbuojamas vanduo.
- Ištirpinkite 2 šaukštus sviesto vidutiniame puodelyje ar keptuvėje. Saute vištienos maždaug 1 minutę; sumaišykite su ryžiais.
- Tame pačiame indų dangtelyje sumaišykite likusius 1 šaukštą sviesto, miltų, pipirų ir likusių 1 arbatinio šaukšto druskos. Tęskite virti, nuolat maišydami, kol pradės burbuliuoti. Palaipsniui sumaišykite pieną. Tęskite virimą ir maišymą, kol padažas susitrenks ir švelniai užvirs maždaug 1 minutę.
- Įmaišykite vištienos ryžių mišinį padažu ir švelniai sumaišykite ingredientus.
- Perkelkite į sviesto kepimo indą.
- Pabarstykite sūriu; kepkite 20 minučių.
Aptarnauja 4
Tau taip pat gali patikti
Vienas patiekalas vištienos ir ryžių kepti
Paprastas vištienos ir brokolių pyragas
Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
---|---|
Kalorijos | 791 |
Bendras riebalų kiekis | 34 g |
Sotieji riebalai | 13 g |
Nesočių riebalų | 12 g |
Cholesterolis | 141 mg |
Natris | 1,761 mg |
Angliavandeniai | 71 g |
Maistinė lasteliena | 7 g |
Baltymas | 47 g |