Rytų Europos šokolado deserto receptai

Rytų europiečiai mėgsta šokoladą, ir jie turi šiek tiek geriausio šokolado, kad galėtų sukurti saldžius desertus.

Nepamiršk, kad šiuose receptuose geros kokybės šokoladas bus naudojamas dekadentiniam gydymui. Daugeliu atvejų šokolado čipsai tiesiog nebus.

Šie receptai, tačiau jie suteiks jums gerą pradžią kepdami savo kelią į mylimo žmogaus širdį.

• 01 iš 09

  Vengrų smulkmenos (Somloi Galuska) receptai

  Šis dekadentinis vengrų smulkmenų receptas yra žinomas kaip somloi galuska (shom-loh-ee gah-LOOSH-kah) ir yra pagamintas iš trijų skirtingų skonių kempinių, tešlos kremo, razinų, graikinių riešutų, šokolado padažų ir plakiruoto grietinėlės.

• 02 iš 09

  Žydų bekvapių šokolado pyrago receptas
  Šis bekvapis šokolado pyrago receptas yra tobulas bet kuriuo metu, bet ypač Velykoms, nes jame nėra miltų, kurie kartu su kitomis rauginimo medžiagomis yra uždrausta Toros per aštuonias Velykų dienas.

• 03 iš 09

  Vengrų esterhazy torte receptas

  Vengrijos Esterhazy tortas yra turtingas desertas, sudarytas iš šokolado sviesto, kuris yra tarp keturių kempinių sluoksnių. Jis tariamai pavadintas 19-ojo amžiaus Vengrijos kunigaikščio Esterhazy, kuris buvo susijęs su Austrijos honorarais (ir visais jų nuostabiais desertais!).

• 04 iš 09

  Rytų Europos šokolado "Mocha" triufelių receptai
  Rytų Europos gyventojai yra didžiuliai šokolado ir kavos gerbėjai. Nacionalinio pasididžiavimo parodoje jie teigia, kad jų yra gerokai pranašesni už bet kurią kitą šalį. Šis paprastas trijų ingredientų receptas turtingiems, tamsaus šokolado trumai supakuoja du kartus spragtelėjus iš kofeino. Keletas šių, galbūt, kai kurių šokoladinių braškių braškių, ir jūs turite dekadantinį desertą.

• 05 iš 09

  Vengrijos Dobosh Torte receptas
  "Dobosh Torte", taip pat žinomas kaip būgninis tortas, yra turtingas vengrų kempinių pyragas, kurį sudaro septyni sluoksniai, užpildyti turtingu šokoladu buttercream ir viršyti karamelės. 1884 m. Jis buvo išrastas ir pavadintas vengrų (kai kurie sako, kad jis buvo austrų) pyragas kunigas Jozsefas C. Dobos.

• 06 iš 09

  Rytų Europos Migdolų Torte receptas

  Tai dar vienas tarpkultūrinio deserto, kuris naudoja Rytų Europos mandlių malonumą, pavyzdys. Viršuje gali būti gluosniai su šokolado gazaku ir šokoladiniais artimųjų braškėmis.

• 07 iš 09

  Kroatijos Bajadera Torte receptas
  Tai lengvas nevalgomasis, be bake desertas, kurį vaikai gali padėti. Tai sukeltų nuostabią valgomą dovaną, ypač jei ji būtų supakuota į gražų dėžutę.

• 08 iš 09

  Vengrijos šokolado muilo pyrago receptas - Sutemeny Rigo Jancsi
  Šis tradicinis Vengrijos šokolado "Mousse Cake" receptas turi puikų istoriją. Rigo Jancsi buvo garsus vengrų čigonų smuikas. 1896 m. Paryžiuje Jancsi grojo už princą Juozapą ir princesę Klarą. Pasigailėdamas savo svaiginančio gero išvaizdos, ji įsimylėjo. Klara paliko savo vyru ir vaikus sekti Jancsi, kuris išsiskyrė su žmona. Šis reikalas neatsirado, bet Klaros garbei padarė su konditeriu pagamintą Rigo pyragą.

• 09 iš 09

  Žydų šokolado "Babka" receptai
  Šis šokolado babka receptas buvo skirtas Rytų Europos ar ashkenazų žydams iš lenkų. Kaip ir daugumoje receptų, pasikeitė daugelį metų. Vietoj to, kad jį keptų kepurė, kurią naudoja lenkai, dauguma žydų supjausto jį kepimo indelyje ir dažnai prideda sūrio papildymą. Tai skanus, turtingas variantas, dažniausiai pagamintas iš šokolado, cinamono ir migdolų veislių, ir, mano nuomone, viršija daugumą lenkų grobuonių, kuriuos aš paragavau.