Šis sūrymas siūlo saldžią klevo skonį ir gali būti naudojamas bet kokiam naminių paukščių ir kiaulienos tipui. Išbandykite savo atostogose kalakutienos , kiaulienos kepsnius ar savaitgalio kiaulienos kepsnius.
Ko jums reikia
- 4 kvartai / 3,8 litro vandens
- 2 puodeliai / 475 ml tamsaus rudojo cukraus
- 1 1/2 puodeliai / 360 ml klevo sirupas
- 3/4 puodelio / 180 ml jūros druskos
- 3/4 puodelio / 180 ml sojos padažo
- 5 - 6 gvazdikėlių česnakai (nulupti)
- 6 visos lauro lapai
- 3 didelių čiobrelių šakelių
- 2 arbatinius šaukštelius / 10 ml viso pipirų
Kaip tai padaryti
- Įpilkite 2 kvartai (1,9 litro) vandens ir kitų sudedamųjų dalių į didelį puodą ir užvirkite, ištirpdami cukrų ir klevų sirupą.
- Išimkite iš karščio, įpilkite likusių 2 kvartų (1,9 litro) ir leiskite sūryme prieš naudojimą visiškai atvėsti. Tai gali užtrukti valandą ar daugiau.
- Vadovaudamiesi puikiomis instrukcijomis, kad gautumėte optimalius rezultatus Didelis kalakutienos ir kiaulienos kepsnys reikalauja skirtingų laikų. Be to, jei jūs supjaustote kiaulienos gabaliukus, perpjauti receptą perpus.