Su visais žiemos sezono šurmuliu ir šurmuliu, kartais tai, ko trokštate iki Naujųjų Metų išvakarės, yra romantiška pora. Kai jūs ir jūsų mylėtojas norėsite įveikti atostogų šauksmą, nėra geresnio būdo švęsti savo meilę nei su privačia romantiška vakarienė namuose Naujųjų Metų išvakarėse. Bet ką turėtumėte padaryti vakarienei šia ypatinga naktimi, kai norėsite pasirodyti kažką ypatingesnio nei įprasti pietų receptai? Nesvarbu, ar nuspręsite apsirengti iki devynių, ar pasimėgauti savo kepsnyse, mes pasimėstame nauju metų išvakarės namuose su savo didžiausią romantišką vakarienės meniu Naujųjų Metų išvakarės. Su kiekvieno kurso genijiniais receptais, įskaitant kokteilius, užkandžius, patiekalus ir desertus, taip pat mėsos mylimo ir vegetariškų porų pasirinkimus, jūs negalite sugalvoti šio meniu, kurį stebėtinai lengva sujungti, bet taip įspūdingai tarnauti ir dalytis .
Pastaba: čia pateikiamas kepsnių receptas turi būti patiekiamas kartu su bulvių ir šparagų patiekalais. Vegetariams, kurie pasirenka makaronų patiekalą, galite jį tiekti kaip vieną patiekalą, galbūt paprastą žalios salotos pusėje.
01 iš 08
Gėrimas: šampano kokteiliaiGaukite savo Naujųjų metų išvakarių vakarienę, pradėdamas tiesiai, perduodant tai ypatingai kažkam šlepetžingą šokolado kokteilio fliudą, kuri skelbia, kad tai nebus paprastas naktis. Šampanas yra puikus pasirinkimas išgerti romantišką vakarienę namuose Nauja Metų išvakarės. Šis tiesiog elegantiškas šampano kokteilis suteikia puikią vaisių saldumo užuominą, nes jis papildo Chambord'o likerį, todėl jausmas pasakiškas.
02 iš 08
Užkandis: kepta jūros šukutėJūros šukutės gamina fantastišką, ypatingą užkandą, skirtą jūsų Naujųjų metų vakarienei namuose. Mėsingas, tvirtas ir kvapnus, čia yra tik kažkas seksualus apie šį vėžiagyvių patiekalą. Geriausia, tai neįtikėtinai greita ir lengva padaryti ir tarnauti. Tiesiog mesti šukutės su sviestu ir pagardais, viršuje panko kepiniais ir kepkite. Jūs taip pat galite paruošti šukutės anksčiau laiko su jų raukšlių danga ir šaldytuvu, kol būsite pasiruošę valgyti. Truputį 10 minučių krosnyje ir jie baigėsi!
03 iš 08
Užkandis (vegetariškas variantas): aliejus TapenadeŠilkinis, pikantiškas alyvuogių tapenadas puikiai tinka romantiškam užkandžių kursui dviems, ir yra puikus, kai norėtumėte pasimėgauti vegetariško Naujųjų Metų išvakarių meniu. Tapenade yra sudėtinga, gurmaniško skardinimo iš alyvuogių , kaparių, alyvuogių aliejaus, citrinų sulčių ir žolelių, kurių skonis yra lygus, panašus į hummą. Šiame recepte taip pat yra skrudintų raudonųjų pipirų, kad būtų galima traukti tradicinį receptą. Patiekite su krekeriais ar kepintais keptukais griežinėliais, kad skanu pirmasis kursas įspūdingai atitiktų jūsų datą, ir pabudykite savo gomurį ateinančių metų nakties vakarienei.
04 iš 08
"Entrée": "Bacon" supakuotas filė "Mignon"Kas gali padaryti gurkšnojantį filė Mignon kepsnį dar įdomiau? Įtraukus šoną , štai ką. Tavo Naujųjų Metų išvakarės diena pasikeis, kai tu juos patirsi sultingai, filė mignon kepsnys, kepta paprasčiausiai druskos ir pipirų prieskonių mišiniu ir prabangiai apvyniotų pikantišką, sūrus, traškuosius bekonus. Nors filė mignon yra brangesnis kepsnio pjaustymas, neįtikėtinas skonis šio recepto pakuočių tikrai vertas pliušimas, jei galite sau leisti. Tai taip pat yra labai lengvas būdas pagaminti įspūdingą kepsnį - nėra bastingumo ar stebimas karštas indas. Tiesiog pakelkite jį po grotelėmis, apverskite vieną kartą ir leiskite jam atsigaivinti keletą minučių, kol bus kasti.
05 iš 08
"Entrée" (Vegetariškas variantas): grietinėlės makaronaiPadarykite vegetarišką valgį savo romantiškam Naujųjų metų išvakarių pietų vakarėliui, kuris yra labai malonus, kai pagaminate šį lengvą makaronų patiekalą, kuris tikrai suteikia skonio. Fantastiškas grybų padažas, pagamintas iš gaivų rudųjų kryžminių grybų, suteikia šiai elegantiškai makaronų patiekalui mėsingą skonį ir švelnią tekstūrą, taip pat tinka veganų dietoms. Įspūdinga tarnauti, tačiau paprasta padaryti tik apie 20 minučių, ši Naujųjų Metų išvakarių recepto idėja yra ideali vieta, kai norite pakviesti savo valgyklos kompanioną, bet nenorite praleisti per daug laiko virtuvėje.
06 iš 08
Šaldytuvė: bulvių savojardėKai jūs patiekite kepsnį, turite patiekti bulves! Šis skanus " Potato Savoyarde" receptas yra labai elegantiškas būdas tai padaryti, todėl puikiai tinka romantiškam Naujųjų Metų vakarienės namuose. Šis pavadinimas yra susijęs su jo kilme savojoje, Prancūzijoje, kur genijus virėjai sujungė pagalvines pjaustytas ir supjaustytas bulves su sviestu, sūriu ir vištienos produktais, kad sukurtumėte gratiną, kurį verta paminėti.
07 iš 08
Šaldytuvė: skrudinta šparagaiPuikus pietų vakarienės patiekalas, šis skrudintas šparagas yra puikus būdas mėgautis žalumynais ir yra paruoštas tik 10 minučių. Skrudinti šparagus suteikia jai sudėtingą, žalios spalvos skonį, kurią paprasčiausiai garuose ar verdant tiesiog negalima pasiekti.
08 iš 08
Desertas: šokoladinis mušasAr jūs tikrai manote, kad ketiname pasiūlyti dar ką nors dėl deserto Naujųjų Metų išvakarėse? Šokoladinis putojantis vynas yra pagrindinis romantiškas prancūziškas desertas ir dekaduoto būdas pasukti namuose pietų meniu. Geriausias iš visų, jūs galite tai padaryti keletą valandų prieš vakarienę ir palikite šaldytuve šaldytuvą, kol būsite pasiruošę apsiginti nuo deserto.