Šis skanus kokoso pyragas iš tiesų yra apverstas tortas su sviesto rudojo cukraus ir kepinto kokoso padažu. Iš namų šeimininkių svečių į jūsų laukiančią šeimą, kuri aplanko, visi galės mėgautis šio saldaus deserto.
Taip pat žiūrėkite
Greitas persikų ir kokosų pyragas
Ko jums reikia
- 6 šaukštai sviesto
- 2/3 puodelio cukraus (rudos spalvos)
- 2 šaukštus vandens
- 1 puodelis kokoso (kepintos *)
- 1 1/4 puodelio miltų (tortas, sijojamas)
- 1 1/4 arbatinius šaukštelius kepimo miltelius
- 1/2 šaukštelio druskos
- 3/4 puodelio cukraus
- 1/4 puodelio sviesto
- 1 kiaušinis (gerai sumuštas)
- 1/2 puodelio pieno
- 1 arbatinis šaukštelis
- Vanilės ekstraktas
Kaip tai padaryti
- 8 colių kvadratinės kepimo indelyje supilkite rudojo cukraus ir vandens sviestą.
- Virkite, maišydami, kol gerai sumaišoma. Įpilkite kepinto kokoso; atidėti.
- Išmeskite pyrago miltus, kepimo miltelius, druską ir cukrų.
- Maišant dubenį, kremo sviestą; sumaišykite sausuose ingredientuose. Sumaišykite kiaušinį, pieną ir vanilą; mušti 1 minutę.
- Supilkite tešlą per kokosų mišinį. Kepkite 350 F 35-45 minučių, kol tortas bus baigtas.
- Paverskite pyragą ant pyrago plokštelės.
* Skrudinti kokosus krosnyje, paskleisti kokosą ant kepimo skardos viename sluoksnyje. Kepkite 325 F temperatūroje, kartais maišydami iki aukso rudos, apie 10 minučių.
Tau taip pat gali patikti
Avietės barai su kokoso ir rausvosios kopos
Šviežias kokoso pyragas su kreminiu kokoso dribsniu
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 341 |
| Bendras riebalų kiekis | 19 g |
| Sotieji riebalai | 12 g |
| Nesočių riebalų | 5 g |
| Cholesterolis | 61 mg |
| Natris | 252 mg |
| Angliavandeniai | 42 g |
| Maistinė lasteliena | 2 g |
| Baltymas | 3 g |