Mums nereikia rūpintis, ar želatinos salotos yra nemodžios ar ne; mes juos mylime ir visada turime. Šis "Creamy" formos spanguolių salotos receptas yra viena iš mano mėgstamiausių Kalėdų salotų.
Tortinės spanguolės derinamos su smiltainiais ir vynuogėmis ir suspenduojamos kreminiu želatinos mišiniu. Jums tai patinka, net jei jums nepatinka spanguolių! Dėl spanguolių mėgėjams ši salotinė yra pagrindinė.
Laikykitės nurodymų, esančių šiame recepte esančiame laiške. Iš pradžių jūs turite suminkštinti neprilygstamą želatiną šaltame vandenyje, tada ištirpinkite verdančiame vandenyje. Norėdami patikrinti, ar želatina yra ištirpinta, šiek tiek paimkite šaukštą ir šiek tiek pakreipkite. Jei nematote jokių želatinos grūdelių, jis ištirps.
Šis receptas yra tiesiog pasakiškas su kumpiu ir žaliaisiais bulvėmis. Spalvos yra taip gražios ir puikios Kalėdų ar žiemos rinkimui .
Ko jums reikia
- 4-1 / 2 arbatiniai šaukšteliai neaustine želatina (1-1 / 2 vokai)
- 1/2 puodelio šalto vandens
- 3/4 puodelio verdančio vandens
- 1 (16-uncija) pakuotė šviežios spanguolės, žemės
- 3/4 puodelio cukraus
- 1 puodelis miniatiūrinių makščių
- 1 puodelis kapotų žalių vynuogių
- 1 puodelis intensyvios plakimo grietinėlės
- 1 šaukštelis vanilės
Kaip tai padaryti
- Mažame dubenyje sujunk želatiną ir šaltą vandenį; leiskite stovėti 5 minutes. Įpilkite verdančio vandens ir sumaišykite, kol želatina visiškai ištirps. 15 minučių padėkite indą, kuriame yra želatinos mišinys, šaldytuve, kad atvėsintumėte.
- Tada, dideliame dubenyje, sujunkite žemės žvakes, granuliuotą cukrų ir makščius; leiskite stovėti 20-30 minučių, kad cukrus ištirptų. Įdėkite želatinos mišinį ir gerai sumaišykite su šaukštu. Pridėti vynuoges.
- Vidutinėje dubenėlėje įmaišykite sunkų plakimo grietinėlę su vaniliumi ir vaniliu, kol susidaro stiprus smailės. Plakta grietinėlės mišinys supilamas į spanguolių mišinį.
- Praskalaukite 2-1 / 2 kvarco žiedo formą šaltu vandeniu; neskrudinkite. Įpilkite salotų mišinį, dangtelį ir atvėsinkite, kol jis tvirtai, maždaug 4-6 valandas.
- Salotos išpjaukite, saleles supilkite į apačią ant servetėlių plokštės. Išplaukite švarų virtuvinį rankšluostį karštu vandeniu ir gerai nuplaukite. Į kelią sekundę padėkite karštą rankšluostį ant pelėsių. Tada laikykite pelėsį ir plokštelę kartu ir atsargiai purtykite. Salotos turėtų atsisakyti formos.
- Bet jei bijote bandyti ištirpdyti želatinos salotas, tiesiog įmaišykite jį į 2 kvarcinį kepimo skardą. Tada jūs galite supjaustyti salotas į aikštę ir tuo pačiu tarnauti. Tai taip pat gana, ir daug lengviau padaryti ir tarnauti!
- Uždenkite ir atvėsinkite dar kartą arba nedelsdami.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 125 |
| Bendras riebalų kiekis | 1 g |
| Sotieji riebalai | 1 g |
| Nesočių riebalų | 0 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 13 mg |
| Angliavandeniai | 28 g |
| Maistinė lasteliena | 2 g |
| Baltymas | 2 g |