Valgykite šį okra patiekalą su paprastu virtų ryžių ir jūsų mėgstamiausiu "Daal" (lęšių patiekalas), o jūs turite skanų ir maistingą maistą.
Ko jums reikia
Kaip tai padaryti
- Nuplaukite Bhindi ir kruopščiai išdžiovinkite. Jei to nepadarys, Bdami bus kitokio žingsnio metu lipantis ir blizgus. Nuimkite kiekvieno Bhindi viršutinę kamieną ir įstrižai įpjokite į plonius griežinėliais.
- Paruoškite maistinį aliejų vidutine liepsna. Negalima šildyti aliejaus per daug, nes okra greitai dega, giliai kepta.
- Įdėkite okra į didelį maišytuvą ir pabarstykite visas kitas sausas medžiagas. Prieš kepdami sezumą su druska, okrau išleis vandenį ir taps druska.
- Giliai kepkite akrą truputį, kol trapūs ir nutekėję ant popierinių rankšluosčių.
- Padažykite liepų sultys ir patiekite su paprastu virtų ryžių ir jūsų mėgstamiausiu Dalu .
| Mitybos gairės (vienai porcijai) |
|---|
| Kalorijos | 147 |
| Bendras riebalų kiekis | 4 g |
| Sotieji riebalai | 1 g |
| Nesočių riebalų | 2 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 438 mg |
| Angliavandeniai | 26 g |
| Maistinė lasteliena | 6 g |
| Baltymas | 5 g |
(Mitybinė informacija apie mūsų receptus apskaičiuojama naudojant ingredientų duomenų bazę ir turėtų būti laikoma sąmata. Individualūs rezultatai gali skirtis.)