Šis bulvių salotų receptas yra gerai subrendęs derinys, o naujos bulvės suteikia jam ypatingą skonį. Tai puikus bulvių salotos, paruoštos jūsų dideliam valgomajam, arba paimkite jį į vasaros puodą.
Ko jums reikia
- 2 svarai naujos bulvės (arba mažos apvalios baltos bulvės, neapmuštos)
- 1/2 šaukštelio druskos
- 3 kietai virti kiaušiniai (nulupti, kapotų)
- 1 1/2 puodeliai malto saliero
- 1/2-1 puodelio saldžiosios svogūnėlės (smulkiai pjaustytos)
- 1/2 puodelio majonezo
- 1-2 šaukštelis paruoštas garstyčias
- 1/2 puodelio smulkintų saldžiųjų agurkų (su kai kuriomis sultimis)
- Druska pagal skonį
- Pipirai pagal skonį
- Dash Cayenne pipirai
- Garnyras: paprikos dulkinimas
Kaip tai padaryti
- Valykite bulves ir supjaustykite 1 colio kubeliais. Jei labai mažas, galbūt norėsite palikti juos sveikas.
- Padėkite bulves į puodą ir padengti vandeniu iki maždaug colio virš bulvių. Įpilkite 1/2 šaukštelio druskos. Uždenkite ir kepkite bulves, kol pasiūlysite.
- Išleiskite ir leiskite atvėsti.
- Sudėkite bulves su kapotų kiaušinių, salierų, svogūnų, majonezo, garstyčių, saldžiųjų marinatų, druskos, pipirų ir kajenų. Jei naudojate, sumaišykite mažą petražolę, tada supjaustykite papriką virš viršaus.
Daugiau bulvių salotų receptų
- Bulvių salotos su pirštais
- Bulvių salotos su žirniais
- Šventinis purpurinė bulvių salotas su Cilantro
- Raudonos bulvių salotos su grietine ir krapais
- Vokietijos bulvių salotos receptas
- Bulvių salotos
- Slow Cooker receptai
- Casseroles
- Pagrindinis receptų indeksas
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 220 |
| Bendras riebalų kiekis | 13 g |
| Sotieji riebalai | 2 g |
| Nesočių riebalų | 3 g |
| Cholesterolis | 84 mg |
| Natris | 271 mg |
| Angliavandeniai | 22 g |
| Maistinė lasteliena | 3 g |
| Baltymas | 5 g |