Čili yra puikus maistas, kurį galima pagaminti lėtai viryklėje. Tai taip paprasta ir jūs galite išmesti beveik bet kokio tipo pupelių ar daržovių, kuriuos norite. Laukiniai ryžiai yra puikus priedas prie šios lengvos ir skanios laukinių ryžių keptų čili receptūrų.
Patiekite šį nuostabų receptą su žaliuoju avokadų ir vynuogių pomidorų salotomis ir sumaišykite su kreminiu rančinio salotų padažu. Galbūt norėsite pridėti keletą kukurūzų keptų patiekalų, tiekiamų karštai iš orkaitės, su daugybe sviesto tirpstančių į kiekvieną gabalėlį.
Ko jums reikia
- 1 svaras jautienos
- 1 svogūnas (kapotas)
- 2 gvazdikėliai česnakai (malta)
- 3/4 puodelio
- Laukiniai ryžiai
- 1 14 uncijų galima supjaustyti pomidorai
- 1 6 uncijos galima pomidorų pasta
- 1 15 uncijų gali pupelės (skalauti ir nusausinti)
- 1 (5 uncijos gali būti juodos pupelės (nuplaunamos ir nusausintos)
- 1 10-uncija gali suskaidyti jautienos sultinį
- 2 puodeliai vandens
- 1 - 2 šaukštai čili milteliai
- 1/4 šaukštelis kmynų
- 1/8 šaukštelio pipiras
Kaip tai padaryti
- Kietoje keptuvėje vidutinės karštuos metu virkite jautienos grietinę, kol ji bus paruošta ir kruopščiai išvirtos, maišydami, kad supjaustumėte mėsą. Įdėkite svogūną ir česnaką ir virkite 4- 5 minutes ilgiau arba kol daržovės bus traškios. Gerai išpilkite šį mišinį prieš tęsdami receptą.
- Įmaišykite 4-5 kvarcinio stiklo įdaru jautienos, svogūnų, česnako, laukinių ryžių, supjaustytų pomidorų, pomidorų pasta, pupelių, juodųjų pupelių, jautienos sultinio, vandens, čili miltelių, kmynų ir pipirų.
- Įsitikinkite, kad laukiniai ryžiai yra panardinami į skystį. Uždenkite lėtą viryklę ir virkite mažai 7-9 valandų arba kol laukiniai ryžiai bus švelni. Jei reikia, patiekite su grietine ir susmulkinta sūriu.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 601 |
| Bendras riebalų kiekis | 11 g |
| Sotieji riebalai | 4 g |
| Nesočių riebalų | 4 g |
| Cholesterolis | 67 mg |
| Natris | 303 mg |
| Angliavandeniai | 82 g |
| Maistinė lasteliena | 22 g |
| Baltymas | 47 g |