Ši salotinė puikiai tinka šventinėms vakarienėms ar specialiems šeimos valgiams. Puikiai tinka ir pietų vakarienei. Pristatymas ir ingredientai tampa ypatingi. Išbandykite šią salotą vietoj kasdieninių žaliųjų salotų ar graikų salotų .
Sluoksniai papildyti šiek tiek saldinto majonezo ir salotos išmesti prieš pat patiekiant.
Jei įmanoma, padėkite jį dideliame stikliniame dubenyje, kad visi sluoksniai būtų matomi.
Ko jums reikia
- 6 puodeliai smulkintų salotų
- Druskos ir šviežiai malti juodieji pipirai pagal skonį
- 6 kietai virti kiaušiniai , supjaustyti
- 2 puodeliai
- šaldytos žirniai , atšildytos
- 8-16 uncijų
- bekonas, traškus virti , nusausinti ir sudaužyti
- 2 puodeliai (8 uncijos) susmulkinto lengvo Čedaro sūrio
- 1 puodelis majonezo
- 1-2 šaukštus cukraus
- 1/4 puodelio griežinėliais žalią svogūną su viršūnes
- Paprika pagal skonį
Kaip tai padaryti
- Padėkite 3 puodelius salotos dugno dideliu dubeniu; pabarstykite druska ir pipirais.
- Sluoksnį supjaustykite kepta kiaušinių gabaliukais per dubenyje salotas ir pabarstykite druska ir pipirais.
- Tęskite daržovių sluoksnį tokia tvarka: žirniai, likusios salotos, smulkintasis šoninis bekonas ir susmulkintas sūris bei šviesios druskos ir pipirų druskos.
- Sumaišykite majonezą ir cukrų; supjaustyti virš viršaus, paskleisti į dubenėlio kraštą, kad padengti visą salotą.
- Uždenkite ir šaldykite salotas per naktį arba iki 24 valandų.
- Prieš patiekiant, patiekite salotas su žaliais svogūnais ir trupučiu paprikos. Toss ir tarnauti.
Patarimai ir variantai
- Kepta kumpio kepta gali būti naudojama salotoms kepti.
- Pakeiskite antru salotų sluoksniu (3 puodelius) su kapotų špinatų lapais arba kūdikių špinatų lapais.
- Patiekite salotas šviežiomis pomidorų pleištimis.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 558 |
| Bendras riebalų kiekis | 45 g |
| Sotieji riebalai | 16 g |
| Nesočių riebalų | 15 g |
| Cholesterolis | 193 mg |
| Natris | 1,082 mg |
| Angliavandeniai | 8 g |
| Maistinė lasteliena | 2 g |
| Baltymas | 29 g |