Kai mačiau Londone restoraną "Malaizija", "Diners" dažnai paprašė įvairių patiekalų, sudarančių Malaizijos maistą. Tai yra vienas iš daugelio sėkmingos vakarienės derinių. Aš pasirinkau šį konkretų meniu, nes dauguma šių patiekalų gali būti paruošti iš anksto, todėl reikia tik sušilti, kai laikas valgyti.
Visi čia siūlomi patiekalai turi skirtingas savybes skonio ir pateikimo požiūriu. Žmonės dažnai ieško įvairių veislių mėsos ir daržovių, o po kelių sunkių kursų, norėčiau apdailos šviesos, gaivinančio vaisiaus, o ne kito sunkiojo deserto.
01 iš 05
Sriuba - Malaizijos ABC sriubaMalaizijos bulvių, morkų ir pomidorų sriuba. © Dennis KH Sim, licencijuota iki cheatgamers.com Patiekite šią sriubą karštomis porcijomis - tai skonis geriau. Jei jūsų svečiai bus išnykę, pirmojo kurso bulvės ir morkos padės išvengti bado. " ABC" sriuba puikiai tinka gomurio išvalymui, o švelnus pipirinių kukurūzų kvapas yra laimingas maistas ateityje.
02 iš 05
"Starter" - "Chicken Satay"Vištienos Satay. © Dennis KH Sim, licencijuota iki cheatgamers.com Vištienos "Satays" yra skanus ir populiarus pirštas. Nepamirškite, kad juos patiekite su " Satay" padažu - jie eina kartu, kaip sausainiai ir grietinėlė.
Jei nenorite, kad barbekiu vyks vakarėlis, galite iš anksto pagaminti " Satays" . Uždenkite juos folija, kad jie nepatektų pernelyg sausai ir paliktų juos žemoje šilumoje esančioje orkaitėje. Jei norite papildomos drėgmės, užpildykite orkaitėje saugią talpyklą su vandeniu ir įdėti ją į orkaitę kartu su " Satays" .
03 iš 05
Dip-Satay padažasSaty Sauce. © Dennis KH Sim, licencijuota iki cheatgamers.com Galite pagaminti didelę Saty Sauce dalį dienų ar net savaičių prieš savo vakarėlius. Tiesiog laikykite jį šaldytuve mikrobangų krosnelėje. Kai reikia, mikrobangų krosnelė turi reikiamą dalį, kol ji karšta. Padažykite padažą į aptarnaujantį dubenį ir jį patiekite su vištienos sateliu .
04 iš 05
Pagrindinis kursas - "Sambal Fish"Sambal Fish. © Dennis KH Sim, licencijuota iki cheatgamers.com " Sambal" žuvis yra lengva pagaminti, o aštraus ir saldus padažas su daugeliu svečių bus geras. Jei turite vaikus ar svečius, kurie negali tvarkyti aštraus maisto, naudokite dalį žuvies be Sambalo padažo .
05 iš 05
Vaisiai - PomelasPomelo - valgykite kambario temperatūroje arba atšaldykite. © Dennis KH Sim, licencijuota iki cheatgamers.com Po valgio, sudaryto iš kelių kursų, malaizijos linkusios baigti vaisius. Pomelos yra gaivus ir, žinoma, yra sveiki!