"Paratha" yra nerauginta, kepta ant visko Indijos plokščiažiedė. Kai sužinosite, kaip padaryti pagrindinį (kurį rasite po žingsnio požiūrį į nuotraukų vadovą), galite jį užpildyti bet kokia kita įdėkle, kuri jums patinka! Jūs galite netgi papildyti tešlą ingredientais, o išmaišyti, o galų gale atsiras tikrai skanių pagrindinių Paratha versijų! "Team Parathas" (paprastas ar įdarytas) su jogurtu ir agurkle ir jūs esate versle!
01 iš 08
Paratha - paprastoji Paratha receptasAmpersandyslexia / Flickr / CC BY-SA 2.0 "Parathas" (kepta kepta Indijos plokščiažiedė) yra, kai nori sugadinti save! Traškūs ir nelygūs, jie puikiai tinka daugeliui Indijos patiekalų, tai yra paruošta kario arba sausa maišyti. Sužinokite, kaip jas padaryti naudodami šį išsamią nuotraukų vedlį.
02 iš 08
Aaloo Paratha - bulvių ParathaLabai populiarus šiaurės indėnų , juos geriausiai valgyti atšaldytus jogurtus ir mėgstamą mariną ar chutnius. Norite būti neklaužada? "Aaloo parathas" skonis skanus šviežią, storą kremą arba rankos nesandytą, naminį sviestą!
03 iš 08
Lachcha Paratha - sluoksniuotos plakančios ParathaŠis parathos stilius pasirodo traškus ir su keliais sluoksniais. Tai yra puikus antropologas bet kokio storo paruošto patiekalo.
04 iš 08
Methi Paratha - Fenugreek ParathaSveikas ir yummy visi viename tvarkingas mažai paketą! Ką dar galite paprašyti? Patiekite "Methi Parathas" su atšaldytu jogurtu ir jūsų pasirinkta marinata.
05 iš 08
Palak Paratha - šparagai ParathaŠis skanus ir maistingas indų duona puikiai tinka jogurtui ir Aam Ka Achaar (mangai) arba Andhra Tomato Pickle .
06 iš 08
Kheema Paratha - malta mėsa ParathaPagaminta Masala Kheema (aštrus malta mėsa) ir kažkaip palikta? Padaryti Kheema Parathas tuomet. Visa mėsa ir duona sudedami į vieną!
07 iš 08
Ajwain Ka Paratha - Carom Seed ParathaAš myliu tas lengvas, kad Parathas (kepta ant kepta) ir dažnai valgyti juos su sultiniu ir jogurtu! Jūs taip pat galite juos pakrauti kaip pagrindinį vegetariško ar ne vegetariško patiekalo pagrindinį patiekalą.
08 iš 08
Mughlai ParathaPadarykite valgį iš šio sveiku ir skanu Mughlai stiliaus įdaryti duona. Patiekite su savo mėgstamiausiu čatniu.