Birželis Hershas, " The Kosher Carnivore " autorius, rašo: "Kartais malonu lengviau ir lengviau pasisveikinti. Šie skanūs mažesni įkandimai gali būti atliekami su" Store "supakuotomis" Wondon "pakuotėmis. Trumpai kepkite keptuvėje ir supjaustykite sojos pagrindu baseinas ir jūs turite greitą ir lengvą mažą įkandimą. "
"PRADĖJĖJAS: Ar jūsų mėsininkas vidutiniškai išmaišys baltos mėsos viščiuką. Alternatyvūs gabalai: čia yra galimybė išbandyti įvairią mėsą iš turkijos (= $) iki ėrienos ar veršienos (+ $)".
Nuo "KOSHER CARNIVORE" © 2011 m. Birželio mėn. "Hersh". Perspausdinta leidus "St. Martin's Press". Visos teisės saugomos.
Patarimas: " Nasoya" markės "Wondon" pakuotės yra sertifikuotos "O.S. Kosher" povandeniu ir yra prieinamos prekybos centruose visoje šalyje. Jei jų nerandate, išbandykite šį receptą namų apyrankėms. iš Rhonda Parkinson, cheatgamekes.com cheminių maisto produktų vadovas.
Ko jums reikia
- Užpildant:
- 1 svaras baltos mėsos vištienos
- 2 paprikos, baltos ir žalios dalys, malta
- 4 česnako skiltelės, tarkuotos (apie 2 šaukštus)
- 1 šaukštelis koserinės druskos
- 1 šaukštas čili skonio padažas
- 1 kiaušinis, šiek tiek sumuštas
- Už panardintą padažu:
- 1/4 puodelio ryžių vyno acto
- 1 citrinos sultys
- 1/4 puodelio rapsų arba augalinio aliejaus
- 1 špagalvis, baltos ir žalios dalys, malta
- 1/4 puodelio mažos natrio sojos padažas
- 1/2 šaukštelio tarkuotą šviežią imbierą
- 1 arbatinis šaukštelis medus
- For The Wontons:
- 1 pakuotė wonton pakuotes
- 1 kiaušinis, sumuštas 1 šaukštu vandens
Kaip tai padaryti
1. Naudokite rankas švelniai, bet kruopščiai sujunkite visas pildymo sudedamąsias dalis mažame dubenyje. Atskirame dubenyje sumaišykite visas panašias padažo sudedamąsias dalis ir atsargiai. Ar "Wondon" pakuostai stovi.
2. Nukelkite vištienos mišinio arbatinį šaukštelį į apvalkalo centrą. Nuvalykite pirštu kiaušinių plovimu ir paleiskite jį palei pakuotės kraštą. Paspauskite pakuotę, uždėtą kaip trikampis, tvirtai užsandarinęs kraštus.
Jei naudojate apvalius gaubtelius, sulankstykite pusę, kad susidarytumėte pusę mėnulio.
3. Šaukštelyje šildykite 2 šaukštus aliejaus ir kepkite paruoštų vazonų paketą, kol jis bus šiek tiek peršalęs, vidutinio karščio metu; tai turėtų užtrukti tik minutę ar dvi. Įpilkite 1/2 puodelio vandens į keptuvę, dangtelį ir virkite vidutine karščiu 5 minutes. Tai paruošia įdarą. Nuimkite dangtelį ir virkite dar 1 - 2 minutes, kad vazonai taptų traškūs.
Paprikos gali būti virtos vietoj keptų. Jei turite bambuko garintuvą, vadovaukitės instrukcijomis, kurias jis pateikė. Jei neturite bambuko garintuvo, švelniai sutepkite metalinį garintuvo krepšį, kuris yra šiek tiek didesniame puodelyje. Užpildykite puodą su šiek tiek vandens, įsitikinkite, kad jis neliesti garo korteles. Šildykite vandenį, kol jis pasiekia stipraus virimo temperatūrą. Į krepšį, dangtį ir garą įpilkite maždaug 10 minučių arba iki to laiko, kol apvalkalai bus minkšti ir permatomi, o vištiena bus visiškai virta.
Vykdykite savo pasirinktą tvarką visiems vaistams. Patiekite su panirimo padažu.
Atsiliepimas: norint pakeisti Azijos skonį, įpilkite 1 arbatinį šaukštelį tarkuotą šviežią imbierą, 1 šaukštą kapotų cilindro ar petražolių, 1 šaukštą tarkuotą citrinžolių ar citrinų žievelę. Jei į pomidorą įpiliate 1 puodelį Panko duonos trupinių, jūs turite pagrindą siaubingai išpjauti mini mėsmalę sriubos sultinyje.
Paprastieji vaistažoliai iš esmės yra kreplachai - žydų koldūnai - kurie gali būti užpildyti ir papildyti sriuba vietoj makaronų. Jei tai padarysi, nesklaudykite vazonų; jie virs sriuba ir bus paruošta po maždaug 8 minučių, o tuo metu jie bus plūduriuoti į viršų.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 311 |
| Bendras riebalų kiekis | 21 g |
| Sotieji riebalai | 4 g |
| Nesočių riebalų | 11 g |
| Cholesterolis | 133 mg |
| Natris | 1,099 mg |
| Angliavandeniai | 5 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 24 g |