Šis lengvasis aviečių pyragas yra puikus vasaros desertas arba mėgaukitės bet kuriuo metų laiku. Užšaldytos avietės, pudingo mišinys ir grietinėlė - tai skanus ir lengvas pyragas paruošti.
Paruoškite jį "Graham" krekeriu arba sausainių traškučiu, kad lengvai paruoštumėte vasaros pyragą. Ir jaustis laisvai keisti uogas pyragas. Pridėkite šaldytų mėlynių ir gervuogių kartu su mišrių uogų pyrago aviečių.
Ko jums reikia
- 1 pakuotė (4 porcijos dydžio) vanilės trumpojo pudingo mišinys, paruoštas
- 1 pakuotė (3 uncijos) grietinėlė, kambario temperatūra
- 1/2 šaukštelis migdolų kvapiosios medžiagos
- 1 kepta pyrago lukštas, 9 colių
- 1 pakuotė (4 porcijos dydžio) aviečių skonio želatina
- 1 puodelis verdančio vandens
- 1 pakuotė sušaldytos avietės (10 uncijų)
- 2 šaukštai cukraus
- 1/4 puodelio susmulkintų graikinių riešutų arba pekano
Kaip tai padaryti
- Paruoškite pudingo mišinį pagal pakuotės nurodymus. Grietinėlės sūrio mišinys su elektriniu rankiniu maišytuvu. Įmaišykite migdolų kvapą ir sumaišykite iki tolygiai. Supilkite į kepta pyrago lukštą; šaldyti.
- Želatina ištirpinama verdančiu vandeniu. Ištirpdžius avietes ištirpinkite sultis į matavimo indelį ir įpilkite vandens 3/4 puodelio skysčio. Į sulydomą želatiną pridėkite sulčių mišinį. Sumaišykite cukrų; šaldykite mišinį, kol šiek tiek užsikimšite. Sulenkite džiovintas avietes ir susmulkintus riešutus. Atidžiai supilkite aviečių sluoksnį per atšaldytą pudingą ir grietinėlės sūrio sluoksnį.
- Uždenkite ir atvėsinkite, kol bus nustatytas pyragas.
- Patiekite su plakta dribsnių ar šviežių plakta grietine.
Ekspertų patarimai
Švieži plakta grietinėlė: į gilią dubenėlę įpilkite 1 puodelį šaltų sunkių plakimo grietinėlių. Su elektriniu maišytuvu supilkite grietinėlę, kol ji yra beveik stora. Įpilkite 3 šaukštus cukinierių, skonio ir 1 arbatinį šaukštelį vanilės ekstrakto. Nupjaukite, kol jis pasiliks. Negalima pergudrauti. Jei nori, vietoj vanilės įpilkite šaukštą aviečių liuko.
Tau taip pat gali patikti
Avietės barai su kokoso ir rausvosios kopos