Giliai kepti paprikos yra įdarytos pupelės varškės. Vegetarai, kurie nevalgo kiaušinių, gali pakeisti 1 šaukštą aliejaus sumušamam kiaušiniui.
Ko jums reikia
- 1/2 puodelio tvirto tofu (taurė)
- 1 žaliasis svogūnas (supjaustytas)
- 4 vandens kaštainiai (kapotos)
- 2 šaukštai morkos (susmulkintos)
- 1 bok choy lapelis (susmulkintas)
- 1 kiaušinis (šiek tiek sumuštas)
- 1/4 šaukštelio druskos
- 1 žiupsnelis pipirai
- 1 šaukštas sojos padažas
- 1 šaukštelis cukraus
- 2 šaukštai imbiero (malta)
- 1 šaukštelis sezamo aliejus
- 45
- "Wondon" pakuotės (arba, jei reikia)
- 3 ar 4 puodeliai aliejaus (jei reikia, grilyje kepti)
- "Hoisin" arba sojų padažas (jei reikia, panardinkite)
Kaip tai padaryti
1. Išmeskite ir sumaišykite tofu. Nuplaukite ir paruoškite visas daržoves. Lengvai supjaustykite kiaušinį druska ir pipirais. Sumaišykite pomidorų tofu ir daržoves su kiaušiniais ir pagardais.
2. Alyvą šildykite giliai kepdami, kol įpakuojate vazonus. Alyvą reikia šildyti iki 360-375 laipsnių Fahrenheito.
3. Norėdami užpildyti papuošalus, uždėkite apvalkalą priešais jus, kad jis būtų deimanto formos.
Įpakuokite vandeniu visus pakuotės kraštus. Įdėkite arbatinį šaukštelį užpildymo viduryje. Užpildykite viršutinę apvalkalo dalį ir užplombuokite kraštus.
4. Gruzdinti žolę, kol jie bus auksiniai ir traškūs (apie 2 minutes). Patiekite su vyšnių padažu arba sojos padažu.