Lengvųjų spanguolių skoniai su apelsinų zestų receptu

Šie spanguolių skoniai puikiai tinka atostogų rytui. Skonius pagardinti šviežiais spanguoliais, supjaustytais riešutais ir šiek tiek šviežios oranžinės agurklės.

Naudokite graikinius riešutus ar pekaninius riešutus arba juos pakeiskite pjaustytais pistacijomis ar lukštais moliūgų sėklomis. Arba, jei nesate riešutų gerbėjas, galite palikti juos.

Ko jums reikia

• 3 puodeliai universalus miltai
• 1/2 puodelio granuliuoto cukraus
• 1 šaukštas kepimo milteliai
• 1/2 šaukštelis soda
• 1/2 šaukštelio druskos
• 3/4 puodelio sviesto
• 1 puodelis šviežių spanguolių (grubiai pjaustytų)
• 1/2 puodelio smulkintų graikinių riešutų arba pekano riešutų
• 2 arbatiniai šaukšteliai apelsino žievelės (smulkiai tarkuoto)
• 1 puodelis pasukos
• 1 šaukštas pieno (arba išgarinto pieno)
• 1 šaukštas cukraus
• 1/4 šaukštelio cinamono

Kaip tai padaryti

1. Šildykite orkaitę iki 400 F
2. Riebalai ir miltai turi didelę kepimo skardą arba liniją su pergamentiniu popieriumi.
3. Didelėje indelyje sumaišykite miltus, 1/2 puodelio cukraus, kepimo miltelius, kepimo soda ir druska. Maišykite maišyti. Su mėsos maišykle, supjaustykite sviestą, kol mišinys primena šiurkštus trupinius. Sumaišykite spanguolių, graikinių riešutų arba pekano riešutų ir tamsaus apelsino žievelės. Sumaišykite pasukų su šakute tik tada, kai sausos medžiagos yra sudrėkintos.

1. Skardytu paviršiumi iškepkite tešlą 3/4 colio storio apskritime. Supjaustykite ratu su 2 - 2 1/2 colių pjovikliais arba supjaustykite ratą į pleištus.
2. Uždėkite išpjaustytus lapelius ant paruošto kepimo skardos, maždaug 1 1/2 - 2 colių atstumu. Šepkite juos su pienu arba išgarintą pieną. Sudėkite 1 šaukštą cukraus ir 1/4 šaukštelio cinamono; pabarstykite šiek tiek mišinio per kiekvieną skonį.
3. Padėkite skonius ant apatinės orkaitės dėžės.
4. Kepkite maždaug 15 minučių arba iki šiek tiek rudos.

Mitybos gairės (vienai porcijai)
Kalorijos	150
Bendras riebalų kiekis	11 g
Sotieji riebalai	5 g
Nesočių riebalų	3 g
Cholesterolis	22 mg
Natris	211 mg
Angliavandeniai	12 g
Maistinė lasteliena	1 g
Baltymas	2 g

(Mitybinė informacija apie mūsų receptus apskaičiuojama naudojant ingredientų duomenų bazę ir turėtų būti laikoma sąmata. Individualūs rezultatai gali skirtis.)