Šis turtingas, kreminis lėtai keptas ryžių pudingo receptas yra pagrindinė klasikinio komforto maisto versija. Senovinis liozu gaminamo pieno ryžių metodas suteikia vanilės krevetėms neįtikėtiną šilkinę tekstūrą ir namus pagardytą skonį. Šis ryžių pudingo receptas puikiai tinka pramogoms svečiams. Vos per valandą, kol jie atvyks, tiesiog nuleiskite pyragą į orkaitę, kad vėliau atiduotumėte namą atsparų aromatui.
Ko jums reikia
- 2 šaukštai sviesto (suminkštintas)
- 12 puodelių pieno (visa)
- 2 puodeliai ryžių (nevirti)
- 1/2 puodelio cukraus (granuliuota)
- 2 šaukšteliai vanilės ekstrakto
- 3/4 šaukštelio cinamono (žemės)
Kaip tai padaryti
Įkaitinkite orkaitę iki 300 F. Sviestas viduje 9 colių 13 colių stiklo kepimo patiekalas. Į indą pridėkite likusius ingredientus ir kruopščiai sumaišykite.
Kepkite ryžių pudingą, atidengtą 2 1/2 iki 3 valandų, kol ryžiai bus švelni ir rudos spalvos oda yra už garstyčios. 10 minučių atvėsinkite lėtai kepti ryžių pudingą kambario temperatūroje ir švelniai pašalinkite odą ir išmeskite.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 316 |
| Bendras riebalų kiekis | 10 g |
| Sotieji riebalai | 6 g |
| Nesočių riebalų | 3 g |
| Cholesterolis | 29 mg |
| Natris | 106 mg |
| Angliavandeniai | 46 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 10 g |