Lėtas viryklė Amaretto vištiena

Jūs negalite galvoti apie amaretto likerį kaip papildomą ingredientą su vištiena, tačiau šio patiekalo skonio jus įtikins. "Amaretto" ir "kario" pagardai idealiai tinka šiai lengvajai kulinarinei vištienos krūtinėlėms. Lėkštelėje su kario milteliais, sutirštinta sriuba ir grybais paruoškite nerafinuotas vištienos krūtines. Nepamirškite, kad šį receptą pakeisite be kaulų viščiuko šlaunimis.

Patiekite vištieną su karštais virtais ryžiais ir išmestais salotomis skaniai šeimos vakarienei.

Ko jums reikia

• 4-6 vištienos krūtinėlės, be kaulų, be odos
• 1/2 puodelio miltų
• 1 šaukštelis Madaros kario milteliai
• 1 šaukštelis česnako miltelių
• 1/4 šaukštelio druskos
• 1/4 šaukštelio pipirų
• 1 šaukštas augalinio aliejaus
• 1 (10 3/4 oz) gali grietinėlės grybų sriuba (arba grietinėlė vištienos)
• 1 (4 oz.) Gali grybus (arba naudoti švieži)
• 1/4 puodelio amaretto likerio
• Neprivaloma: 1 arbatinis šaukštelis supjaustymo padažu (pvz., "Gravy Master", virtuvės puokštė
• 2 šaukštai citrinų sulčių

Kaip tai padaryti

1. Padaukite vištienos krūtinėlių puses, kad išdžiovintumėte popierinius rankšluosčius.
2. Sumaišykite miltus, kario miltelius, česnako miltelius, druską ir pipirus plastikiniame arba popieriniame maišelyje. Įpilkite viščiukų krūtines ir išmeskite kailis.
3. Augalinį aliejų įkaitinkite didelėje keptuvėje ant vidutinio karščio.
4. Kai alyva karšta, supjaustykite vištienos gabaliukus. Kepkite maždaug 4 minutes iš abiejų pusių, kol kol bus prispaustas.
5. Perkelkite supjaustytas vištienos krūtis į lėtą viryklę.

1. Į dubenį sujunkite supjaustytą sriubą, grybus ir amaretto. Įpilkite bulvių padažą, jei naudojate, ir citrinų sultis. Šaukštą mišinį per vištieną.
2. Uždenkite ir virkite mažai 6-8 valandas.
3. Patiekite vištieną ir padažą su karštais virtais ryžiais.

Mitybos gairės (vienai porcijai)
Kalorijos	1198
Bendras riebalų kiekis	73 g
Sotieji riebalai	27 g
Nesočių riebalų	27 g
Cholesterolis	339 mg
Natris	1,833 mg
Angliavandeniai	34 g
Maistinė lasteliena	3 g
Baltymas	93 g

(Mitybinė informacija apie mūsų receptus apskaičiuojama naudojant ingredientų duomenų bazę ir turėtų būti laikoma sąmata. Individualūs rezultatai gali skirtis.)