Po Šv. Patriko dienos beveik kiekvienas turi likusią konservuotą jautieną. Ir, kaip skanus, jūs negalite padaryti Corned Beef Hash kiekvieną dieną.
Kvietiniai jautienos kopūstai ir makaronų salotos yra puikus būdas švęsti Šv. Patriko dieną, kur jūs gyvenate, jei karšta lauke. Tai taip pat puikus būdas išnaudoti likutį. Salotos yra traškios ir saldžios, pikantiškos ir druskos iš karto. Šiai salotoms nereikia nieko kito aptarnauti; tai visiškas patiekalas viename dubenyje.
Laikykite tris ar keturias dienas šaldytuvuose laikomus likučius, jei ilgai trunka!
Ko jums reikia
- 1 (16 uncijos) pakuotės lanko kaklaraištis makaronai
- 2 puodeliai šaldytų žirnių
- 1 puodelis majonezo
- 1/2 puodelio paprasto jogurto
- 1/4 puodelio medaus garstyčių
- 2 šaukštai citrinų sulčių
- 2 puodeliai cubed virti likusius
- Sūdyta jautiena
- 3 puodeliai kapotų žaliųjų kopūstų
- 2 puodeliai kapotų raudonųjų kopūstų
- 1 raudona paprika, kapotos
- 1 geltona paprika, kapotos
Kaip tai padaryti
- Užvirkite didelį puodą sūdyto vandens. Įpilkite makaronų ir virkite iki al dente, o tai reiškia, kad makaronai yra švelnūs, tačiau centre yra šiek tiek įkandimų. Vienintelis būdas pasakyti, ar makaronai yra tinkamai paruošti, yra skonio.
- Supilkite žirnius į kriauklę kriaukle ir nutekinkite makaronus ant jų.
- Nors makaronus ruošiasi gaminti, dideliame dubenyje sumaišykite majonezą, jogurtą, medaus garstyčių ir citrinų sultis ir gerai sumaišykite su vieliniu švilpimu. Sumaišykite nusausintus makaronus kartu su kopūstais, paprikos ir šaldytais žirneliais ..
- Švelniai sumaišykite, kad dengtumėte, tada džiovinkite ir šaldykite 2-3 dienas.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 501 |
| Bendras riebalų kiekis | 23 g |
| Sotieji riebalai | 4 g |
| Nesočių riebalų | 5 g |
| Cholesterolis | 17 mg |
| Natris | 201 mg |
| Angliavandeniai | 63 g |
| Maistinė lasteliena | 6 g |
| Baltymas | 12 g |