Lėtas viryklė vištienos troškinys su bekonu

Šis lėtai virti vištienos troškinys yra puikus "viskas viename" patiekalas, skirtas kasdieniam šeimos valgiui arba sekmadienio vakarienei. Vištienos šlaunų ir viščiukų krūtinėlių derinys yra švelniai pagaminamas su bekonu, perliniu svogūnu, bulvėmis ir grybais. Raudonas vynas ir česnakai suteikia išskirtinį skonį.

Ko jums reikia

• 4-5 vištienos krūtinės ir šlaunų
• 8-10 šoninių šonų, supjaustytos
• 1 1/2 puodeliai griežinėliais žalias svogūnas
• 8 mažos balto svogūno nuluptos
• 16 mažų naujų bulvių (išvalytų) arba apie 1-1 / 1/2 svarų vidutinės ketvirtosios bulvės)
• 8 uncijos mažų grybų (visa)
• 3 gvazdikėlių česnakai (smulkinti ir malti)
• 2 arbatinius šaukštelius koserinės druskos
• 1/4 arbatinį šaukštelį šviežiai maltų juodųjų pipirų
• 1 šaukštelis džiovintų čiobrelių lapų
• 1 puodelis vištienos sultinio (mažai natrio arba nesūdyto)
• 1 puodelis sauso raudono vyno
• Garnyras: šviežios petražolės (kapotos)
• Neprivaloma: 1-2 šaukštus vandens ir miltų

Kaip tai padaryti

1. Į didelę keptuvę vidutinio karšto, supjaustyti supjaustyti šonine, kol traškūs. Pašalinkite ir nuleiskite popierinius rankšluosčius.
2. Į keptuvę įpilkite žalias svogūnus ir virkite 2-3 minutes. Nuimkite su plyšine šaukšteliu.
3. Vištienos gabaliukus įpilkite į keptuvę ir gerai išvarykite iš abiejų pusių. Pašalinkite supjaustytą vištieną ir atidėkite.
4. Lėlytojoje viryklėje supilkite mažą visą svogūnėlį, bulves, grybus ir česnaką.
5. Pridėkite supjaustytus vištienos gabaliukus, bekoną, žalius svogūnus, druską, pipirus, čiobrelį ir vištienos sultinį.

1. Uždenkite ir virkite LOW 6-8 valandas arba aukštyn 3-4 valandas.
2. Maždaug 1 valandos iki indo džiovinimo pridėkite sausą raudoną vyną.
3. Pašalinkite vištienos gabaliukus, kad patiekite patiekalą.
4. Jei pageidaujama, sulenkite sultis, sumaišius nuo 1 iki 2 šaukštų kiekvieno miltų ir šalto vandens.
5. Sudėkite daržoves aplink vištieną ir supilkite visas sultis.
6. Prieskonių patiekalus supjaustykite pjaustytais petražolėmis.

Troškimas daugiau? Patikrinkite šiuos receptus:

• Vištienos troškinys su daržovėmis
• Vištienos troškinys, Pietvakarių stilius
• Vietos stiliaus vištienos makaronų sriuba
• Vištienos troškinys su kukurūzų padažu ir petražolių koldūnais

Mitybos gairės (vienai porcijai)
Kalorijos	1520 m
Bendras riebalų kiekis	75 g
Sotieji riebalai	21 g
Nesočių riebalų	30 g
Cholesterolis	422 mg
Natris	2,299 mg
Angliavandeniai	52 g
Maistinė lasteliena	7 g
Baltymas	142 g

(Mitybinė informacija apie mūsų receptus apskaičiuojama naudojant ingredientų duomenų bazę ir turėtų būti laikoma sąmata. Individualūs rezultatai gali skirtis.)