Supjaustyti apelsinai gauna paprastą, bet sudėtingą gydymą, turintį sodrintą malto cinamono, cukraus ir apelsinų gėlių vandens purškimą . Serve klasikiniam Maroko desertui kaip puikiai baigiantis šeimos maistui ir įmonės vakarienei.
Kai kurie marokiečiai naudoja miltelių cukrų, o ne granuliuotas, bet norėčiau kontrastingos struktūros ir granuliuoto cukraus kritimo.
Jei norite, gali būti pridedamas paprastas mėtų lapų petys.
Ko jums reikia
- Kiekvienam asmeniui:
- 1 arba 2 bambuko apelsinai
- 1 šaukštelis apelsinų gėlių vanduo
- granuliuotas cukrus, pagamintas pagal skonį (arba cukraus milteliais)
- žemės cinamonas pagal skonį
Kaip tai padaryti
- Nulupkite apelsinus ir nuimkite rupinius.
- Supjaustykite apelsinus žiedais, apie 1/4 colio storio. Jei pageidaujate, apelsinus uždenkite ir atvėsinkite.
- Sureguliuokite apelsinų skiltelės ant atskirų plokštelių ar patiekalų patiekalo. Jei norite, sukurkite pavyzdį ir nurimkite apelsinų gėlių vandenį.
- Švelniai pabarstykite skiltelėmis su cukrumi ir cinamonu ir nedelsdami tarnauti.
Patarimai:
Jūs galite norėti per pusę ar per ketvirtį supjaustyti lengvesniam valgymui; tiesiog padalinkite gabalus atgal į supjaustyto žiedo formą, kad gražus pristatymas.
Jei iš anksto paruoškite apelsinus, palaukite, kol cukraus ir cinamono patikslinsite iki tarnavimo laiko.