Šie moliūgų tortas, panašūs į "brownies", yra ypatingai pagaminti iš grietinėlės sūrio tešlos. Tai daro fantastišką rudens desertą, puikiai tinka atostogoms arba tiesiog todėl, kad.
Taip pat žiūrėkite
Kreminės sūrio sūkurys
Moliūgų tortas su kremo sūrio įdaru
Ko jums reikia
- 6 šaukštai sviesto, ištirpsta
- 1 puodelis šviesiai rudojo cukraus, supakuotas
- 1 šaukštelis vanilės
- 2 dideli kiaušiniai
- 1 puodelis moliūgų tyrės
- 1 puodelis universalus miltai
- 1 arbatinis šaukštelis kepimo milteliai
- 1/2 šaukštelis soda
- 1/4 šaukštelio druskos
- 1 1/2 šaukštelis žemės
- cinamonas
- 1/4 arbatinio šaukštelio malto muskato
- 1/4 arbatinio šaukštelio griežinėlio
- 1/4 arbatinio šaukštelio žemės imbiero
- 4 uncijos
- grietinėlės sūris, minkštas
- 1 kiaušinis
- 1/3 puodelio konditerijos cukraus
- 1/2 arbatinis šaukštelis vanilės
Kaip tai padaryti
- Sviestas ir miltai 11x7 colių kepimo skardine. Šildykite orkaitę iki 350 °.
- Į didelį maišymo dubenėlį supilkite sviestą su rudiu cukrumi, kol jis bus šviesus ir purus. Supilkite į 1 arbatinį šaukštelį vanilės ir 2 kiaušinius iki šviesos ir kreminės. Mušti moliūgų tyrę.
- Kitame dubenyje sumaišykite 1 puodelį miltų su kepimo milteliais, soda, druska ir prieskoniais. Lėtai įmaišykite į pirmąjį mišinį, kol gerai sumaišomas. Skleisti paruoštą kepimo skardą .
- Vidutiniame dubenyje suimkite grietinėlę, 1 kiaušinį, konditerijos cukrų, 1/2 šaukštelio vanilės ir 2 šaukštus miltų. Išmaišykite 1-2 minutes, kol jis bus lygus ir kreminis. Šaukštelis ant moliūgų tešlos. Naudodami nedidelę mentelę ar sviestinį peilį, pasukite grietinėlės sūrio tešlą į moliūgų tešlą.
- Kepkite 30-35 minučių arba kol centre įdėta dantų šepetėlis išlieka švarus.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 183 |
| Bendras riebalų kiekis | 9 g |
| Sotieji riebalai | 5 g |
| Nesočių riebalų | 3 g |
| Cholesterolis | 88 mg |
| Natris | 212 mg |
| Angliavandeniai | 22 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 4 g |