Naminis savarankiškai augantis kukurūzų miltų mišinys grūdų kepimui

Savarankiškas kukurūzų miltų mišinys yra svarbiausias sandėliukas pietuose. Patogu turėti riešutų keptuvės, bandelės ir kukurūzų lazdelės.

Jei jūsų receptas reikalauja kukurūzų miltų mišinio savaiminio augimo, o jūs jo neturite, tai galite padaryti save patys. Laikykite mišinį sandariame konteineryje sandėliuose ar šaldytuve.

Šis mišinys taip pat būtų naudingas ir sveikintinas naminės maisto dovanos . Tiesiog įtraukite instrukcijas, kaip gaminti grūdų kepimą, kukurūzų lazdeles ir kukurūzų keptuves.

Taip pat žiūrėkite
Naminis sausainių kepimo mišinys

Ko jums reikia

• 6 puodeliai kukurūzų miltų (reguliariai arba akmenyje)
• 1 3/4 puodeliai
• universalus miltai
• 1/4 puodelio kepimo miltelių
• 4 arbatinius šaukštelius druskos

Kaip tai padaryti

1. Sumaišykite visas sausas sudedamąsias dalis dubenyje ir iki galo sumaišykite.
2. Laikykite sandėliukyje arba šaldytuve ** didelėje uždarytoje talpyklėje arba užkimštose maisto pakuotėse.

Kaip padaryti grūdų keptuvę, kukurūzų lazdeles ar keksnius su mišiniu

Pagrindinis grūdų kepinys

1. Šildykite orkaitę iki 425 F (220 C / Dujos 7).
2. Įtepkite 10 colių geležinę keptuvę arba 8 colių kvadratinį kepimo skardą. Padėkite indą krosnyje, kad pašildytumėte.
3. Įdėkite 2 puodelius kukurūzų miltų mišinio į didelį dubenį. Įpilkite šaukštą arba du cukraus, jei norite šiek tiek saldaus kukurūzų kepimo. Jei tešlą pagardai, pridėkite 1/2 šaukštelio soda.

1. Kitame dubenyje užpilkite 1 1/3 puodelio pieno ar apie 1 3/4 puodelio pasukų su 1 dideliu kiaušiniu.
2. Išmaišykite 1/4 puodelio daržovių aliejaus, lydyto šlifavimo ar lydyto sviesto.
3. Sumaišykite pieno mišinį su sausais ingredientais.
4. Supilkite kukurūzų miltų tešlą į paruoštą keptuvę ar kepimo skardą.
5. Kepkite 20-25 minutes arba kol kukurūzų grūdai tvirti ir šiek tiek rudi.
6. Supjaustykite pleištais ar kvadratais ir tepkite sviestu.

Kukurūzų lazdelės

1. Šildykite orkaitę iki 425 F (220 C / Dujos 7).
2. Kruopščiai sumalkite kukurūzų lazdelę ir įkaitinkite orkaitėje.
3. Užpildykite riebalais tepamus kukurūzų keptuves, kurių storis yra 2/3 pilnas.
4. Kepkite 12-15 minučių, kol kukurūzų lazdelės bus paruoštos.

Keksas

1. Šildykite orkaitę iki 425 F (220 C / Dujos 7).
2. Riebinkite keksėlių puodelius arba purškite su nonstick virimo ar kepimo purškimu.
3. Šaukštą tešlą į kefino puodelius, užpilkite maždaug 2/3 visos.
4. Kepkite 18-24 minutes, kol keksnės bus šiek tiek rudos.
5. * Naudokite įprastą plieno arba akmens grindų baltą, geltoną ar mėlyną kukurūzų miltus.

** Akmens ir žemės kukurūzų miltai yra natūralūs gemalai, todėl jų trumpesnis galiojimo laikas. Jei naudojate akmens kruopos miltus, laikykite mišinį šaldytuve.

Mitybos gairės (vienai porcijai)
Kalorijos	64
Bendras riebalų kiekis	1 g
Sotieji riebalai	0 g
Nesočių riebalų	0 g
Cholesterolis	0 mg
Natris	349 mg
Angliavandeniai	13 g
Maistinė lasteliena	1 g
Baltymas	1 g

(Mitybinė informacija apie mūsų receptus apskaičiuojama naudojant ingredientų duomenų bazę ir turėtų būti laikoma sąmata. Individualūs rezultatai gali skirtis.)