Net žmonės, kurie nemėgsta karštų grūdų, galės mėgautis tokiu lengvu ir skaniu "Crockpot" avižinių dribsnių receptu, kuriame yra vaisių ir riešutų. Tai puikus būdas pradėti nuošalią žiemos rytą.
Šiame receptoriuje svarbu naudoti reguliarias arba plienines avižūras. Jei naudosite greitą virimo arba trumpąją avižą, viskas, ką gausite, yra dubenėlis. Plieno supjaustytos avižos turės daugiau tekstūros. Plieninės avižos yra tiesiog avižų grūdeliai, supjaustyti gabalėliais, todėl jie išlaiko daug tekstūros ir yra kramtyti, kai virti. Išvertos arba įprastos avižos supjaustomos ir supjaustomos taip, kad jos virtų greičiau ir turėtų kreminės tekstūros.
Galite skrudinti avižą prieš kepdami dar daugiau skonio. Tiesiog paskleiskite juos ant kepimo skardos ir skrudinkite 350 ° F orkaitėje maždaug 8-10 minučių arba kol avižos pradės pasidaryti aukso spalvos ir yra kvapios. Neleisk jiems pernelyg rudos spalvos arba dega. Tada leiskite avižai vėsioje vietoje ir padėkite receptą. Šis skrudinimo žingsnis gali būti atliktas prieš kitą dieną.
Tai gali būti sudėtingas receptas virti naujesnėje, karštoje kepimo indų krosnyje . Tik leiskite jam virti 7 valandas arba pabandykite rasti senesnę lėtai viryklę. Burnos avižiniai dribsniai nėra kvapas, kurį norite pabusti ryte.
Patiekite šį nuostabų receptą su šaltu sunkiu kremu, medaus ar klevo sirupu ir šaltuoju pienu arba karštu šokoladu .
Ko jums reikia
- 2 puodeliai pieno
- 1/4 puodelio rudojo cukraus
- 2 šaukštai medaus
- 2 šaukštai sviesto (lydyto)
- 1/4 šaukštelio druskos
- 1/2 šaukštelio cinamono
- 1 puodelis plieno supjaustytos arba įprastos avižos (ne greitai virti ar greitai)
- 1 puodelis
- obuolių (nulupta ir smulkinta)
- 1/2 puodelio datos (kapotos: arba razinos ar džiovintos spanguolės)
- 1/2 puodelio graikinių riešutų (pjaustytų arba pekano)
Kaip tai padaryti
- Purškite 3-4 kvarcinio lėto viryklės viduje su nonstick virimo purkštuvu.
- Lėlytėje viryklėje sumaišykite pieną, rudąjį cukrų, medų, lydytą sviestą, druską ir cinamoną ir gerai sumaišykite.
- Abruzus, obuolius, datas, razinas arba džiovintas spanguolės ir graikinius riešutus arba pekanalus sumaišykite.
- Uždenkite lėtą viryklę ir įjunkite žemą nustatymą. Kuko 5-7 valandas, kol avižiniai dribsniai yra nedideli. Gerai išmaišykite prieš patiekiant.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 242 |
| Bendras riebalų kiekis | 11 g |
| Sotieji riebalai | 4 g |
| Nesočių riebalų | 2 g |
| Cholesterolis | 14 mg |
| Natris | 30 mg |
| Angliavandeniai | 31 g |
| Maistinė lasteliena | 3 g |
| Baltymas | 6 g |