Šis picos tešlos receptas pagamins 12-14 cm pica. Išmaišykite šią pica tešlą rankomis arba sumaišykite ją su duonos mašina arba su stalo maišytuvu ir tešlos kabliu.
Susiję receptai: " Basil Pizza Crust"
Ko jums reikia
- 3/4 puodelio šilto vandens (apie 105 ° iki 110 °)
- 2 puodeliai duonos miltų
- 3 šaukštai alyvuogių aliejaus
- 2 arbatinius šaukštelius cukraus
- 3/4 šaukštelio druskos
- 2 1/4 arbatinius šaukštelius aktyvios sausos mielės
Kaip tai padaryti
- Sumaišykite šiltą vandenį ir mieles mažame dubenyje; sumaišykite ir palikite stovėti apie 5 minutes.
- Sumaišykite miltus, cukrų ir druską. Pridėti mielių mišinį ir aliejų ir kruopščiai sumaišykite.
- Sumaišykite, pridėkite nedidelius kiekius miltų, jei tešla yra lipni, kol ji bus lygi.
- Perpilkite į alyvuotą dubenėlį ir pasukite tešlą su aliejumi.
- Padengti dubuo su rankšluosčiu ar plastikine plėvele ir pakelti iki dvigubo šilto, be laidų. Tai užtruks apie 60 minučių.
- Punch tešlą žemyn ir išvynioti, kad atitiktų jūsų indą ar akmenį. Uždenkite ir atpalaiduokite 20 minučių. Viršutinė su padažu ir užpilu.
- Kepkite picą 425 F temperatūroje maždaug per 20 minučių arba tol, kol truputį pasipildys, arba laikykitės konkretaus recepto ir metodo nurodymų.
- Jei naudojate duonos mašiną, pridėkite ingredientų pagal jūsų duonos mašinų gamintojo pasiūlytą užsakymą.
Tau taip pat gali patikti
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 104 |
| Bendras riebalų kiekis | 7 g |
| Sotieji riebalai | 1 g |
| Nesočių riebalų | 5 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 178 mg |
| Angliavandeniai | 10 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 2 g |