Šis skanus šokoladinis cukinijos pyragas yra puiki alternatyva cukinijos duonai. Kakavos ir cinamono patiekalams būdingas skonio šokoladinis cukinijos pyragas, o cukinijos ir pekanos papildo tekstūrą ir drėgmę.
Tortas pagamintas iš nulio su pasukomis ir augaliniu aliejumi. Švelnus konditerijos cukraus pudingas yra viskas, ko reikia, kad virti pyragą, tačiau nenorite pridėti pagrindinio vanilinio pyrago glazūros ar šios lengvos karamelinės glazūros .
Ko jums reikia
- 2 puodeliai universalios miltų, 9 uncijos
- 1 arbatinis šaukštelis kepimo milteliai
- 1 arbatinis šaukštelis soda
- 1/4 šaukštelio druskos
- 1 šaukštelis cinamono
- 1/4 puodelio nesaldinto kakavos
- 3 dideli kiaušiniai
- 1 1/2 puodeliai granuliuoto cukraus
- 1/2 puodelio augalinio aliejaus
- 3/4 puodelio pasukos
- 1/2 svaro žalios cukinijos, susmulkintos
- 1 šaukštelis vanilės ekstrakto
- 1 puodelis rupiai pjaustytų pekano
- konditerijos cukrus, kad išsiskirtų per pyragą
Kaip tai padaryti
Padarykite riebalus ir miltus 10 colių Bundt pan. Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F (180 ° C / dujų žymė 4).
Sift miltus su kepimo milteliais, soda, druska, cinamonu ir kakava; atidėti.
Dideliame maišytuve su dideliu greičiu rankiniu būdu sumontuota elektrine maišytuvu kiaušinius įmaišykite iki šviesaus spalvos ir purus. Palaipsniui įmaišykite granuliuotą cukrų, kol jis bus šviesus ir purus; mušti aliejumi.
Su maišytuvu esant mažam greičiui, truputį supilkite į sausų ingredientų per 3 papildymus, pakaitomis su pasukomis.
Išleisk susmulkintą cukiniją; supilkite į miltų mišinį kartu su vanilėmis ir pekanais. Šaukštelis paruoštas "Bundt pan" ir kepti 55-60 minučių arba tol, kol medinis įdaras ar tortas testeris centre išeina išvalyti.
10 minučių atvėsinkite indą ant lentynos, tada išimkite iš indo ir visiškai atvėsinkite. Prieš patiekiant įberkite konditerijos cukrų per pyragą.
Skaitytojo komentarai
"Virš duonos ir bandelės", "Šokoladinis cukinijos pyragas", "The Family", "The Chocolate Cucchini Take", "The Family", "It's All", " tai į šaldytuvą. " - Linda
Tau taip pat gali patikti
Lengvas šokoladinis cukinijos pyragas - pagamintas su pyrago mišiniu
Cukinijos lakštinis pyragas su kremo sūrio apdegimu