Paprastas vištienos ir žiurkių pyragas su sour cream

Patiekite šiek tiek pagardintus vištienos ir kumpio kepinius su bulvėmis ar makaronais, salotomis arba virtomis daržovėmis.

Švelnus kumpis suteikia šio skrudinto vištienos puodelio skonio. Plonus kumpio gabaliukus supjaukite su vištienos krūtinėlėmis ir lengva grietine padažu. Papildomą tekstūrą ir skonį pridėkite papildomą dėžutę.

Žiūrėkite kai kuriuos patarimus skaitytojo komentaruose dėl daugiau ingredientų idėjų ir pasiūlymų.

Ko jums reikia

• 6 be kaulų vištienos krūtinės puselės
• Druskos ir pipirų
• Paprika pagal skonį
• 6 plonų griežinėlių kepti kumpio
• 1/4 puodelio lydyto sviesto
• 1 can (10 1/2 uncijos) sušaldytas grybų sriubos grietinėlė
• 1 puodelis grietine
• 1 can (4 uncijos) griežinėliais grybus, nusausinti
• 1 puodelį minkštų džiūvėsių, išmestų 2 šaukštais lydyto sviesto, neprivaloma

Kaip tai padaryti

1. Lengvai sviestą išpjaukite 2 1/2-quart kepimo indą. Šildykite orkaitę iki 350 ° F
2. Pabarstykite vištienos krūtinėlių puseles druska, pipirais ir paprika.
3. Paruoštą kepimo indą padėkite kumpio gabaliukais; virkite kumpio gabaliukus su viščiukų krūtinėlėmis. Sudėkite sviestą, sriubą, grietinę ir grybus; gerai išmaišykite.
4. Supilkite sriubą ir grietinės mišinį per vištieną.
5. Jei pageidaujate, pabarstykite pasirinktinai sviestą duonos trupinius.
6. Kepkite 350 F temperatūroje 45 minučių iki 1 valandos arba kol vištiena bus virta.

Patarimai ir variantai

• Pakeiskite kumpį 8-12 šaukštelių virtosios šoninės .
• "Make-Ahead": paruošti užkepėlį be kepimo. Uždenkite užkandą ir šaldykite iki 12 valandų. Keptuvėlį išimkite iš šaldytuvo maždaug 20 minučių prieš kepinimą. Kepkite, kaip nurodyta, suteikiant šiek tiek papildomo laiko, jei troškinys dar šaltas.
• Saute 6 - 8 unces griežinėliais grybų tam tikrame sviestui pakeisti konservuotų grybų.
• Įpilkite čederio, šveicariško ar parmezano sūrio papildų prieš pat užkąsti. Kepkite, kad ištirptumėte sūrį.

Mitybos gairės (vienai porcijai)
Kalorijos	1586 m
Bendras riebalų kiekis	104 g
Sotieji riebalai	40 g
Nesočių riebalų	37 g
Cholesterolis	521 mg
Natris	649 mg
Angliavandeniai	17 g
Maistinė lasteliena	1 g
Baltymas	137 g

(Mitybinė informacija apie mūsų receptus apskaičiuojama naudojant ingredientų duomenų bazę ir turėtų būti laikoma sąmata. Individualūs rezultatai gali skirtis.)