Pasiimk mano ingredientus ir leido jiems patekti į kambario temperatūrą.
Ištraukė mano matavimo puodelius, maišytuvus, maišytuvus, vaško popierių ir vieną slapuką.
Sviesto * ir cukraus ** (-ų) kremas yra pirmas žingsnis faktinio tešlos sujungimo proceso metu.
* Kadangi šie slapukai buvo mano dukters mergaičių skautų karių užkandis, aš panaudojo pusę realaus sviesto ir pusiau kietą sutrumpintą. Šis derinys sukuria tvirtesnį slapuką, kuris greičiausiai nutrūks, kai bus ištrauktas iš konteinerio.
** Šiame recepte yra tik vienas cukrus, baltas. Kiti slapukų receptai (pvz., "Chocolate Chip") gali būti rudojo cukraus.
Įdėkite slapukų išpjovas bent 2 cm atstumu nuo lengvai išpjaustyto * blizgančio metalo slapukų lapo.
Jei dekoruojate spalvotu cukrumi, šešiakryptį kiekvieną slapuką su sunkiu kremu ar šiek tiek sumuštu kiaušinių baltymu. Tada pabarstykite sausainius su cukrumi. Jei pageidaujate, apledėjimai turėtų būti dedami tik prie slapukų, kai jie buvo kepti.
* Aš purslų purkštuvu ir tada nuvalykite popieriniu rankšluosčiu. Slapukus taip pat galima kepti ant pergamento popieriaus arba nešvarumus.
Aš baigiau kepinimui 30 slapukų savo dukters "Girl Scout Troop". Be to, aš galėjau sutaupyti maždaug 1/4 slapuko tešlos, kad mano dukra perkrautų ir keptų vėliau.
Nėra pasiteisinimų, visi turėtų galėti kepti slapukus, atlikę šiuos paprastus nurodymus. Tiesiog taip, kad žinote, kad buvo daug lengviau iškepti šią slapukų rinkinį, nei fotografuoti ir rašyti apie tai.