Paprastoji paprikos vištiena su sour cream

Tai mėgstamiausia kepta vištienos receptas, pagaminta su vištienos gabaliukais, paprika, grietine, svogūnais ir pagardais. Naudokite visas kojas ar šlaunis, padalintą viščiukų krūtinę arba kombinaciją.

Vištienos gabaliukai virti keptuvėje, o tada sumaišykite su svogūnais ir skaniu grietine padažu. Tai ne tik paprastas receptas, bet ir paprastas biudžetas! Patiekite vištieną su bulvių koše ar makaronais ir mėgstamų daržovių šeimos.

Susijusi receptas: paprikos vištienos krūtys su skonio kremu

Ko jums reikia

• 3 iki 3 1/2 svarų vištienos gabaliukai
• 1/3 puodelio miltų
• 2 šaukštai aliejaus
• 2 vidutinio dydžio svogūnai, supjaustyti pusiau ir supjaustyti
• 1 šaukštą paprikos
• 1 arbatinis šaukštelis druskos
• 1/8 šaukštelio maltų juodųjų pipirų
• 1 1/2 puodelio vištienos sultinio
• 1/2 puodelio grietine
• petražolių šakelės, neprivaloma

Kaip tai padaryti

1. Traukite vištienos gabaliukus miltais; suplakite kiekvieno gabalo perteklių ir padėkite ant plokštelės. Rezervuokite likusius miltus; atidėti.
2. Augalinį aliejų šildykite didelėje keptuvėje. Jei reikia, dirbdami partijomis, supjaustykite vištienos gabaliukus iš visų pusių. Vištą išimkite į plokštelę.
3. Kai visi vištienos rudos spalvos, į slydimo dribsnius įpilkite svogūnų ir rezervuotų miltų. Virkite 2-3 minutes, nuolat maišydami. Įpilkite paprikos, druskos, pipirų ir vištienos sultinio; sumaišykite.

1. Įtraukite viščiuką į keptuvę. Sumažinkite šilumą vidutiniškai žemai ir uždėkite dangtį. Kepkite 25 minutes, pasukite vieną kartą arba kol vištiena bus švelnus, o sulčių skersmuo prasiskverbia. Minimali saugi vištienos temperatūra yra 165 F
2. Naudodami žnyplės, nuimkite vištą į didelį patiekalą ar patiekalą. Nugriebkite riebalus iš keptuvės ir sumaišykite grietine. Šiluma per
3. Jei norite, patiekite šaukštą grietinės padažą su vištiena ir, jei norite, garnyras su petražolėmis.

Aptarnauja nuo 4 iki 6.

Taip pat žiūrėkite

Kepta vištiena su rūkyta paprika

Kokoso kario keptos vištienos

Česnakai skrudinti vištienos kojos ketvirčiai

Mitybos gairės (vienai porcijai)
Kalorijos	700
Bendras riebalų kiekis	39 g
Sotieji riebalai	12 g
Nesočių riebalų	15 g
Cholesterolis	217 mg
Natris	618 mg
Angliavandeniai	16 g
Maistinė lasteliena	2 g
Baltymas	68 g

(Mitybinė informacija apie mūsų receptus apskaičiuojama naudojant ingredientų duomenų bazę ir turėtų būti laikoma sąmata. Individualūs rezultatai gali skirtis.)