Krevetės yra skanios, kai yra keptos. Išbandykite šį puikų kepta krevečių receptą su skaniu kritimo jį lydėti. Norėdami gauti puikių patarimų, kaip ruošti ir kepti krevečių, žr. " Valgymas su krevetėmis ".
Ko jums reikia
- 1 kg kepta karališkoji krevetė (arba Jumbo krevetė)
- 2 gvazdikėliai malto česnako
- 1 šaukštelis alyvuogių aliejaus
- 1 šaukštas žemės riešutų sviestas
- 1 smulkinta smulkinta svogūnėlė
- 3 šaukštai citrinų sulčių
- 1 šaukštelis juodųjų pipirų
- 1 arbatinis šaukštelis
- Košerinė druska
Kaip tai padaryti
Didelėje dubenyje sumaišykite alyvuogių aliejų, svogūnus ir česnaką. Įtraukite krevetes, supilkite jas ant kailio. Palikite šaldytuve ne trumpiau kaip tris valandas marinuoti.
Grilio krevetės apie penkias minutes, sukant vieną kartą. Gerai sutvarkykite patiekalą. Krevetės virti labai greitai, todėl būtinai žiūrėkite juos.
Likusios sudedamosios dalys bus naudojamos kaip supjaustytas padažas, skirtas grilinėms krevetėms. Mažame dubenyje sušukite žemės riešutų sviestą, citrinų sultis, juodųjų pipirų ir koserinės druskos ir perkelkite į aptarnaujantį dubenį.
Vieta jūsų krevečių krepšelio viryklės centre, kur jūsų šeima ar svečiai negalės atsispirti pagundai pamerkti.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 182 |
| Bendras riebalų kiekis | 5 g |
| Sotieji riebalai | 1 g |
| Nesočių riebalų | 2 g |
| Cholesterolis | 227 mg |
| Natris | 1,206 mg |
| Angliavandeniai | 8 g |
| Maistinė lasteliena | 2 g |
| Baltymas | 28 g |