Šis paprastas puodelis yra greitas paruošimas, ir tai daro nuostabų šeimos vakarienę. Patiekite salotomis arba pjaustytais pomidorais arba pridėkite į savo meniu ryžius ar makaronus. Jei ruošiatės didesnei grupei, padvigubinkite receptą ir kepkite jį 13-pagal-9-by-2-colių keptuvėje.
Aš užpjaudau troškulį su minkštos duonos trupinėliais, kuriuos pulsuoju maistą gaminančiame maiste, tačiau jį galima papildyti smulkiais sausais duonos trupiniais arba panko trupiniais, išmestais lydytu sviestu.
Norėdami jį į priekį užpilti špinatais ir vištiena su padažu, tada uždenkite indą ir šaldykite iki 24 valandų. Kai būsite pasiruošę jį iškepti, įkaitinkite orkaitę, virkite sviestą duonos trupiniais ir kepkite!
Daugiau patarimų, nuorodų ir pakeitimų rasite patarimų ir variantų, esančių po receptu.
Ko jums reikia
- 1 pakuotė (10 uncijų) sušaldytos kapotų špinatų, virti
- 5 šaukštai sviesto, padalytas
- 3 šaukštus universalus miltai
- 1 arbatinis šaukštelis
- pagardinta druska
- 1 1/2 puodeliai pieno
- 1/2 puodelio šviežio tarkuoto parmezano sūrio
- 1/2 puodelio
- sunkus kremas, lengvas kremas arba pusvalandis
- Druskos ir šviežiai malti juodieji pipirai, pagal skonį
- 2 puodeliai virtos supjaustytos vištienos
- 1 puodelis puikiai minkštas
- duonos trupiniai
Kaip tai padaryti
- Šildykite orkaitę iki 350 laipsnių. Lengvai sviestą išpjaukite 2 kvarciniu keptuvu.
- Iškepkite virtus špinatais į žarną, nuspaudžiant arba spaudžiant, kad įmanoma kuo daugiau vandens. Išpjaukite špinatus paruošto kepimo indo apačioje.
- Vidutinėje padaže vidutiniškai žemoje šilumoje supilkite 3 šaukštus sviesto. Įmaišykite miltus ir prieskoninę druską į sviestą ir kepkite, maišydami, 2 minutes. Palaipsniui įpilkite pieno ir virkite, nuolat maišydami, kol susitraukite. Išmaišykite parmezano sūrį ir grietinę. Virkite, maišydami, kol sūris išsilydo. Skonio ir pridėti druskos ir pipirų, jei reikia. Į viščiuką įpilkite padažo ir sumaišykite.
- Į kepimo indą supilkite vištienos ir padažo mišinį ant špinatų sluoksnio.
- Ištirpinkite likusius 2 šaukštus sviesto mikrobangų krosnelėje arba kaitinimo indelyje. Nuplaukite sviestą su minkštųjų duonos trupiniais. Paskirstykite trupinius ant troškintuvo.
- Kepkite užkepėlį 20-25 minučių arba tol, kol džiūvėsėlis bus gražiai supjaustytas. Jei norite, kad šiek tiek daugiau užpiltų, įdarykite broilerį ir mirkčiokite minutę ar dvi, prieš išimdami iš orkaitės.
Patarimai ir variantai
- Pakeisti 12-14 uncijų supakuotų išvirtų vištienos krūmų juostelių virti vištienai (atšildyti, jei užšaldyta). Sukapokite vištieną ir tęskite receptą.
- Saute 4 - 6 unces griežinėliais grybų šiek tiek sviesto ir pridėti juos prie padažo su vištiena.
- Pakeiskite vištieną su supjaustyta kalakutiena už kalakutienos ir špinatų pyragėlį.
- Pridėkite keletą šaukštų džiovintų kapotų pimiento kartu su vištiena, kad gautumėte papildomą spalvą ir skonį.
Tau taip pat gali patikti
- Naminis vištiena ir sausainiai
- Aštraus vištienos lasagna
- Vištiena, Kailė ir makaronų pyragas su sūriu
- 14 vištienos keptuvės, puikiai tinkančios kasdieniam maistui
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 852 |
| Bendras riebalų kiekis | 54 g |
| Sotieji riebalai | 25 g |
| Nesočių riebalų | 17 g |
| Cholesterolis | 194 mg |
| Natris | 1,604 mg |
| Angliavandeniai | 44 g |
| Maistinė lasteliena | 5 g |
| Baltymas | 48 g |