Piltuvėlių pyragas yra labai populiarus keptas patiekalas, kuris tiekiamas mugėse ir karnavaluose . Jie skanūs, šilti, apibarstyti miltelių cukrumi. Jūs taip pat galite pagirdyti juos obuolių ar vyšnių pyragu, užpildytus ledais, kad būtų daugiau dekaduoto deserto.
Peržiūrėkite "Piltuvėlių pyrago" vaizdo įrašą, kad sužinotumėte, kaip gaminamas receptas.
Ko jums reikia
- 1 puodelis
- miltai
- 3/4 arbatinio šaukštelio kepimo milteliai
- 1/4 šaukštelio druskos
- 1 kiaušinis
- 1 puodelis plius 1 šaukštas pieno
- 2 šaukštai cukraus
- Neprivaloma: cukraus miltelių, granuliuoto cukraus, cinamono, šildomo obuolio ar kito vaisių įdaro, ledų,
- plakta grietinė , sirupai
Kaip tai padaryti
- Maišykite miltus, kepimo miltelius ir druską dubenyje su vieliniu švilpimu.
- Kitame dubenyje įmaišykite kiaušinį ir pieną. Įpilkite cukrų, sumaišykite, kad ištirptų.
- Įpilkite sausų ingredientų ir (naudojant elektrinį maišytuvą) įmaišykite iki tolygiai.
- Šildykite bent 1 colių aliejaus iki 375 laipsnių F. arba gruzdintuvėje ar keptuvėje.
- Norėdami suformuoti kiekvieną piltuvą, įdėkite vieną pirštą per piltuvėlio apačioje esančią skylę. Kruopščiai užpildykite piltuvą su tešla. Virš karšto aliejaus, nuimkite pirštą ir leiskite tešlą eiti į aliejų. Padarykite apskrito ar kitokio formos tešlą. Kepkite 1 minutę ir naudokite žnyples arba du menteles, pasukite piltuvą.
- Kuko iki aukso rudos, maždaug per minutę ar pan. Išleiskite popierinius rankšluosčius. Pabarstykite su cukrumi arba naudokite kitus priedus. Tarnauti šiltai.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 31 |
| Bendras riebalų kiekis | 1 g |
| Sotieji riebalai | 0 g |
| Nesočių riebalų | 0 g |
| Cholesterolis | 10 mg |
| Natris | 82 mg |
| Angliavandeniai | 4 g |
| Maistinė lasteliena | 0 g |
| Baltymas | 1 g |