Absoliutus šio keturių ingredientų kaimo kriaušių recepto paprastumas yra tik naudinga. Šio uogienės žvaigždė yra šviečiančių, šviečiančių kriaušių skonio putojantis, akcentuojamas tik mažiausiu cinamono ir gvazdikų dulkimu. Šie kriaušių konservai yra klasikiniai, prancūziški konfetitai; jie nereikalauja jokio pektino, tik cukraus, susilygina į švelnią konditeriją.
Ko jums reikia
- 8 puodeliai kapotų, nuluptų kriaušių
- 4 puodeliai cukraus
- 1/2 šaukštelio malto cinamono
- 1/8 arbatinis šaukštelis
- gvazdikėliai
Kaip tai padaryti
Kaip gaminti kaimo drabužius iš kriaušių:
Visus ingredientus įpilkite į didelę puodą ir supilkite į vidutinį šilumą. Šiek tiek sumažinkite šilumą ir kepkite užkemšamą dumblą, kartais maišant 90 minučių iki 2 valandų.
Iš šilumos išimkite kriaušės dėmę ir nuvalykite nuo putų švarią šaukštą. Kukurūzai įmaišykite į karštą, sterilizuotą pusę puodelio stiklinį, palikdami 1/4 colio gylį. Nuvalykite ratlankius švariu rankšluosčiu, sandarikliu ir apdorokite verdančio vandens kaneriu 10-11 minučių.
Leiskite stiklainį atvėsti švariu rankšluosčiu ir patikrinkite sandariklius prieš laikydami uogienes vėsioje, tamsioje vietoje.
Šis kaimo grūdų gėrimas receptas daro 6 puseles. Kiekvienas stiklainis duoda maždaug 6 porcijas
Jei jums patinka šis receptas, pabandykite mėgstamus derliaus konservus ir padažų receptus .
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 107 |
| Bendras riebalų kiekis | 0 g |
| Sotieji riebalai | 0 g |
| Nesočių riebalų | 0 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 1 mg |
| Angliavandeniai | 28 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 0 g |