Šis vanilės prancūziško skrudinto receptas yra nuostabus su storesniais duonos gabalais, pvz., "Texas Toast". Arba naudokite brioche duoną arba šalį.
Patiekite šį prancūziško skrudinto skonį su šviežiais vaisiais, uogomis ir dešromis arba bekonu, kad galėtumėtis pilnaverčiais pusryčiais . Pabarstykite su žemu cinamonu arba cinamono cukrumi arba dusliniu su klevo sirupu arba aukso cukranendrių sirupu.
Tai būtų skanus ir vanilės pupelių pasta, arba įdėti šiek tiek cinamono į kiaušinių mišinį.
Ko jums reikia
- 3 dideli kiaušiniai
- 2/3 puodelio pieno
- 2-3 šaukštelius cukraus
- 1 šaukštelis vanilės
- Žiupsnelis druskos
- 6-8 griežinėlių duona
Kaip tai padaryti
- Vidutinėje dubenyje sušluostykite kiaušinius, pieną, cukrų, vanilžą ir druską.
- Įmaišykite duonos supjaustytus mišinius, pasukite į abi puses.
- Sutepkite keptuvę ar keptuvę arba purškite su nonstick virimo purkštuvu; šiluma vidutinio karščio metu.
- Iškepkite prancūziško skrudinto skiltelę maždaug 3-4 minutes iš abiejų pusių arba tol, kol gražiai supjaus.
- Patiekite šį prancūzišką skrudintą su sviestu ir klevų sirupu, cukranendrių sirupu arba vaisių sirupu .
Patarimai ir variantai
- "Challah" , "Brioche", "Prancūzų duona" ir itališkoji duona puikiai tinka prancūziškam skrudiniui.
- Gerai parinkti yra ir razinos duona, cinamono duona ir kita skonio duona.
- Dėl lengvesnio prancūziško skrudinto, už kiekvieną visą kiaušinį pakeiskite 1/4 puodelio kiaušinių arba pakeiskime vieną ar visus kiaušinius į 3 kiaušinių baltymus vienam kiaušiniui.
- Pakeiskite pusę pieno grynu klevo sirupu.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 192 |
| Bendras riebalų kiekis | 9 g |
| Sotieji riebalai | 4 g |
| Nesočių riebalų | 3 g |
| Cholesterolis | 238 mg |
| Natris | 276 mg |
| Angliavandeniai | 14 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 12 g |