Jei tai jau gerai, kodėl netvarka su juo?
Toks yra bet kokio recepto mintis, kuri yra būtent tai, kaip jums patinka; ir tai klasikinis Cajun variantas, kaip ir senelė.
Ko jums reikia
- 6 vidutinio rūsio (Aidaho) bulvių (apie 2 svarus) * nulupti arba nulupti
- 1 arbatinis šaukštelis bulvėms virti
- 1 puodelis majonezo
- 1 puodelį supjaustytos salierą
- 3/4 kapotų svogūnų
- 1/2 puodelio smulkintų šviežių garbanotų petražolių
- 3 kapotos kietos virti kiaušiniai
- 1 1/2 šaukštelių rudos garstyčios (Cajun arba Creole)
- 1 1/2 šaukštelių druskos
- 1/2 šaukštelio baltos spalvos pipirų
- 1/2 arbatinis šaukštelis cayenne pipirų
Kaip tai padaryti
- Virkite bulves verdant, sūdytu vandeniu iki malonumo 30-40 minučių. Ištuštinkite, atvėsinkite, supjaustykite ir padėkite į didelį dubenį.
- Į indą įpilkite likusių ingredientų į bulves ir švelniai, bet gerai išmaišykite gerai.
Patarimai: gali būti paruošta iki dviejų dienų ir laikoma šaldytuve.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 420 |
| Bendras riebalų kiekis | 31 g |
| Sotieji riebalai | 5 g |
| Nesočių riebalų | 7 g |
| Cholesterolis | 120 mg |
| Natris | 904 mg |
| Angliavandeniai | 30 g |
| Maistinė lasteliena | 4 g |
| Baltymas | 8 g |