Ko jums reikia
- 2 6-1 / 2 oz. skardinės vienkartinės krabinės mėsos (užpakalinės ribos arba 3/4 svarai šviežių krabų (maždaug 2-1 / 2 puodeliai))
- 2 šaukštai sumažintas riebalų majonezas
- 1 šaukštai Worcestershire padažas
- Keli lašai karšto pipirų padažo
- 4 žalieji svogūnai (kapotų)
- 2 tbsps. sausas garstyčias
- Druska ir šviežiai malti pipirai (arba skoniui)
- 2 kiaušinių baltymai
- 1 puodelis krekingo trupinius
Kaip tai padaryti
Išmeskite krabų mėsą ir dribsnių šakėmis, ištraukdami bet kokį apvalkalą ar kremzlę.
Įdėkite krabų mėsą į dubenį. Įmaišykite majonezą, Worcestershire pomidorą, karštas paprikas, žalius svogūnus, sausą garstyčią, pipirus ir druską. Mišinys kiaušinių baltymuose.
Suformuokite 4 pyragus, kurių ilgis maždaug 4 coliai. Įtrinkite liekanų trupinius ant lėkštelės ir sezumėkite druska ir pipirais.
Roll crab pyragai į trupinius, įsitikinkite, kad abi pusės yra padengtos.
Šilumą nonstick keptuvė vidutine karščiu.
Purškiama alyvuogių aliejaus purkštuvu.
Krabines pyragas įpilkite į karštą keptuvę ir virkite 5 minutes. Pasukite ir virkite dar 5 minutes.
Pasidalijama Coweyes Brown
4 porcijos
Tau taip pat gali patikti
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 251 |
| Bendras riebalų kiekis | 9 g |
| Sotieji riebalai | 1 g |
| Nesočių riebalų | 2 g |
| Cholesterolis | 71 mg |
| Natris | 989 mg |
| Angliavandeniai | 19 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 23 g |