Vienos porcijos desertai, paruošti rutulyje ir greitai virti mikrobangų krosnele, tapo gana populiarūs. Šokoladinis brownie versija yra labiausiai paplitęs, o dėl geros priežasties - aušinimui reikia tik kelių ingredientų, kurie per kelias sekundes išmaišoma ir atsiranda iš mikrobangų krosnies, kaip karštas, gurkšnis ir šiek tiek nudžiugintas pyragas, tiesiog maldaujamas vanilės samtelis ledai.
Tačiau nereikia apriboti save šokoladu. Ką daryti, jei jūs staiga gausite troškimą, kad tres lechas pyragas, bet neturite laiko paruošti tradicinę versiją, ar negalite dalintis su 6 ar 8 žmonėmis? Ką daryti, jei norite, kad tres šia minutė? Jokiu problemu. Galite greitai paversti asmenį, kuris patiekiamas tik su puodeliu, mikrobangų krosnele ir keletą pagrindinių ingredientų.
Nors paprastai atšaldoma, ši greita "Tres Leches" versija yra geriausia, kai ji dar šiek tiek šilta, o taip pat yra, nes šioje situacijoje nenorite palaukti, kol ji atširs. Mėgaukitės jautienos vanilės ledais ar vanilės ledais ir šaltomis plakta grietine.
Ko jums reikia
- 1/4 puodelio miltų
- 2 šaukštai cukraus
- 1/4 arbatinis šaukštelis kepimo milteliai
- 1/4 arbatinio šaukštelio soda
- 4 šaukštai
- pasukos
- 2 šaukštai aliejaus
- 1 šaukštelis vanilės ekstrakto
- 1 šaukštelis druskos
- 2 šaukštai saldžiosios grietinėlės
- 2 šaukštai
- kondensuotas pienas
- 4 šaukštai su plakta grietine (arba vanilės ledais)
- Garnyras: cinamonas
Kaip tai padaryti
- Suplakite 2 šaukštus šaukštelio grietinėlės kartu su kondensuotu pienu ir atidėkite.
- Pridėkite universalų miltų, cukraus, druskos, kepimo soda ir kepimo miltelius prie 12 uncijų puodelio. Sumaišykite sausas medžiagas.
- Padažykite pasuką, augalinį aliejų ir vanilę prie puodelio ir sumaišykite juos į sausus ingredientus, kol viskas gerai sumaišoma. (Jūs taip pat galite sumaišyti ingredientus į atskirą dubenėlį, o tada įdėti pyrago tešlą į puodelį - šiek tiek mažiau purvinas, bet pasibaigsite papildomu dubeniu plauti).
- Padėkite puodelį mikrobangų krosnele ir virkite 45-90 sekundžių (priklausomai nuo mikrobangų stiprumo), arba tik tada, kai tortas yra nelygus ir tiesiog prispaudžiamas atsargiai. Negerkite.
- Pašalinkite pyragą nuo mikrobangų krosnelės ir palikite atvėsti 3-4 minutes. "Pierce" pyragas su medine stenograma keliose vietose, tada supilkite suspaustą pieną / bites grietinėlės mišinį per pyragą. Viršutinis pyragas su plakta grietinėle arba vanilės ledų šaukšteliu, pabarstykite cinamonu ir mėgaukitės iškart.
- Tortas laikys šaldytuve 2-3 dienas, tačiau geriausiai taps šilta.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 737 |
| Bendras riebalų kiekis | 22 g |
| Sotieji riebalai | 10 g |
| Nesočių riebalų | 8 g |
| Cholesterolis | 21 mg |
| Natris | 2,280 mg |
| Angliavandeniai | 120 g |
| Maistinė lasteliena | 7 g |
| Baltymas | 14 g |