Bandant išsiaiškinti, ką padaryti šventiniams pusryčiams ar Kalėdų ryto pietų vakarienei? Šie šiaurės elnių blynai yra puikus pasirinkimas! Super įdomus ir žavingas, jie gali būti valdomi bet kokiam namie virėjui ir jiems nereikalingos jokios specialios priemonės. Esame įsitikinę, kad jūsų šeimos vaikai ir suaugusieji įsimyli šiuose mieliose mažuosiuose elnių veidukuose savo pusryčių lėkštelėse!
Žemiau pateikiame naminį blynų receptą, tačiau taip pat galite lengvai paruošti blynų mišinį. Tiesiog sekite instrukcijas, esančias laukelyje.
Jei norite tai padaryti savo nuožiūra, galite laisvai pakeisti maraschino vyšnia braškių ar aviečių, jei norite. Nepriklausomai nuo raudonos uogos, kurią turėsite, norint gauti Rudolfo nosies šviesą. Galite taip pat pakeisti du šonkaulių plakta grietinėle , o šokoladas gali būti pakeistas nedidelėmis mėlynės, jei norite šiek tiek daugiau vaisingos. Kai turėsite šių blynų versiją, patiekite su klevų sirupu ir sviestu arba tiesiog mėgaukitės, kaip yra!
Ko jums reikia
- 1 kiaušinis
- 1 1/2 puodeliai pieno
- 2 šaukštai lydyto sviesto (atvėsinta)
- 1 1/4 puodelio miltų
- 3 arbatinius šaukštelius
- kepimo milteliai
- 1 šaukštas cukraus
- 1/2 šaukštelio druskos
- 1/2 šaukštelio vanilės (neprivaloma)
- Didelės zeltos (taip pat gali būti naudojamos jumbo zefyrai)
- 12 šokolado drožlių
- 6 maraschino vyšnios
- 12
- skiltelės bekonas (virti)
Kaip tai padaryti
- Prieš pradėdami, šildykite ketaus keptuvę ar keptuvę ant vidutinio šilumos. Padarykite jaukią ir karštąją, o tada pasiruoškite ją išjungti iki mažo, prieš kepdami blynus.
- Nors indas šildomas, sumaišykite kiaušinį, pieną ir lydytą sviestą. Jei pridedate vanilės, pridėkite jį ir šiuo metu. Įsitikinkite, kad sviestas nėra karštas, kai jį sujungiate su kiaušiniu.
- Tada sumaišykite miltus, kepimo miltelius ir druską į vidutinį dubenėlį. Į sausą mišinį supilkite drėgną mišinį ir maišykite, kad gautumėte vienkartinį tešlą. Leiskite sėdėti maždaug penkias minutes. Jis išsiplės; jei jis yra per storas, pridėti šiek tiek daugiau pieno.
- Prieš ruošdami kepkite keptuvėje sviestą arba aliejų. Tada šilumą kepkite ant grilio vidutiniškai žemai.
- Naudodami skystą matavimo taurelę ar šaukštą, užpilkite apie pusę puodelio tešlos į karštą keptuvę, kad padarytumėte elnių veidą. Padarykite, kad ji būtų didelė ovalo formos. Užpilkite apie 1/8 puodelio tešlos ant keptuvės, kad galėtumėte sukurti kiekvieną ausį. Kepkite blynus keletą minučių vienoje pusėje, o tada apverskite. Baigti kepti ir pašalinti iš keptuvės.
- Blynai įdėti į 200 F orkaitę, kad šiltų, kol atliksite kitus blynus.
- Išdėstykite šiaurę elnių veidą ir ausis ant plokštelės. Į galvos viršų ir tarp ausų įpilkite du šaukštus bekono.
- Iškirpkite midmusas perpus, kad sukurtumėte akis. Padėkite akis į didelį ovalą ir padėkite šokolado lustą kiekvienoje pusrytinėje pusėje, kad sukurtumėte mokinius. Padėkite maraschino vyšnę kiekvieno veido apačioje, kad sukurtumėte nosį.
- Jei norite, patiekite su klevo sirupu arba cukrumi su milteliu ir sviestu.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 1702 |
| Bendras riebalų kiekis | 113 g |
| Sotieji riebalai | 66 g |
| Nesočių riebalų | 35 g |
| Cholesterolis | 66 mg |
| Natris | 619 mg |
| Angliavandeniai | 146 g |
| Maistinė lasteliena | 28 g |
| Baltymas | 26 g |