Saldžiosios bulvytės Brownie Fudge

Saldžiosios bulvės Brownie Fudge yra paprastas receptas, kuriame yra tik du ingredientai: brownie mišinys ir saldžiųjų bulvių (arba moliūgų) tyrės. Gautos suklastotos ertmės yra tankios, tamsios šokoladinės kvadratų, kurių kaloringumas ir maža kaltė. Nors, galbūt ne techniškai saldainiai, šie kvadratai yra tokie patys, kaip skonio ir tekstūros apgaulė, būtų gėda jų nesidalinti.

Ko jums reikia

• 2 puodeliai saldžiosios bulvės (tyrės, gali pakeisti moliūgų tyrę)
• 1 didelis dėžutė / 18 oz. Brownie mišinys

Kaip tai padaryti

1. Iškaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F / 175 Celsijaus. Paruoškite 9x9 indą, pamušite jį aliuminio folija ir purškite foliją su nonstick virimo purkštuvu.

2. Didelėje dubenyje sumaišykite saldžią bulvių tyrę. Maišykite, kol jis gerai sumaišomas. Iš pradžių jis bus labai sausas, bet maišykite ir viskas bus įterpta į storą tešlą.

3. Išrinkite tešlą į paruoštą indelį ir kepkite 35 minutes arba tol, kol nelygumai nuleidžiami.

Kai prie jo prisukite pirštais, jis turėtų būti minkštas ir šiek tiek judėti, tačiau jis dažniausiai turėtų būti nustatytas ir neturėtų žalios spalvos.

4. Leiskite kambariui atvėsti iki kambario temperatūros, tada šaldykite jį, kad nustatytumėte prakaitą, bent 2 valandas.

5. Nustatę, nulupkite foliją atgal nuo saldainio ir supjaustykite ją į mažus kvadratus tarnauti.

6. Saldžiosios bulvės Brownie Fudge galima laikyti ne ilgiau kaip savaitę hermetiškoje talpykloje šaldytuve. Vienetai gali tapti per minkšti, jei jie paliekami ilgą laiką šilta patalpos temperatūra.