Šie skanūs pyragus yra lengvi ir pūkuojantys maži donutai, puikiai tinka pusryčiams ar kavos užkandžiai. Ir jie yra puikus būdas mėgautis paskutiniais žalia pomidorais.
Įdėkite juos į cinamono cukrų arba šeriami sirupu.
Saldainiai taip pat užšąla, tiesiog atšildykite ir šildykite juos orkaitėje arba mikrobangų krosnelėje.
Susiję receptai
Kepti žalieji pomidorai su šrirakos majonezu
Skvošas kepiniai su sūriu
Ko jums reikia
- 2 1/4 iki 2 1/2 puodelių universalios miltų (10-11 uncijų)
- 1/3 puodelio granuliuoto cukraus
- 1 šaukštas kepimo milteliai
- 1/2 šaukštelio druskos
- 1/4 arbatinio šaukštelio soda
- 2 dideli kiaušiniai
- 3/4 puodelio pieno
- 4 šaukštai sviesto (lydyto)
- 1 puodelis žaliųjų pomidorų (smulkiai pjaustytų)
- 1 puodelio kukurūzų grūdelių
- 1/2 puodelio cinamono cukraus
- miltelių pavidalo cukrus arba sirupas
Kaip tai padaryti
- Gilioje, sunkioje keptuvėje šildykite apie 2-3 colius aliejaus iki 365 ° F.
- Sumaišykite 2 1/4 puodelio miltų su granuliuotu cukrumi, kepimo milteliais, druska ir soda. Išmaišykite žalias pomidoras ir kukurūzus.
- Kitame dubenyje su kiaušiniais suduokite pieną ir ištirpintą sviestą. Sumaišykite į pirmąjį mišinį, kol susimaišysite. Jei reikia, pridėkite daugiau miltų, kad pagamintumėte storą tešlą. Tešla turi laikytis savo formos, jei ji pateks į karštą aliejų.
- Dirbdami partijose, kuriose yra 5 - 6 lazdelės, lašą tešlą padėkite į karštą aliejų. Kuko maždaug 3 minutes arba kol gili aukso ruda spalva pasisuka per pusę.
- Pašalinkite į popierinius rankšluosčius. Įdėkite cinamono cukrų, dulkes su miltelių cukrumi, arba patiekkite su klevų sirupu arba aukso cukranendrių sirupu.
Padaro apie 32-36 lazdelės.
Tau taip pat gali patikti
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 341 |
| Bendras riebalų kiekis | 15 g |
| Sotieji riebalai | 7 g |
| Nesočių riebalų | 6 g |
| Cholesterolis | 135 mg |
| Natris | 794 mg |
| Angliavandeniai | 45 g |
| Maistinė lasteliena | 7 g |
| Baltymas | 10 g |